分析:A、根据氯化钠的微粒构成进行解答;
B、根据同种分子构成的物质只有一种物质进行解答;
C、根据由同种元素可以组成不同物质进行解答;
D、根据水是由水分子构成的进行解答.
解答:解:A、氯化钠晶体由钠离子和氯离子构成,故A正确;
B、同种分子构成的物质只有一种物质,所以属于纯净物,故B正确;
C、由同种元素可以组成不同物质,例如臭氧和氧气都是由氧元素组成的,所以混合物可能只含一种元素,故C正确;
D、水是由水分子构成的,所以保持水的化学性质的微粒是水分子,故D错误.
故选:D.
点评:了解分子、原子、离子、元素与物质之间的关系;了解物质的组成和物质的构成.