Question

研究表明，木糖醇是一种理想的蔗糖替代品。它具有甜味足、溶解性好、防龋齿，适合糖尿病患者食用的优点。下图是木糖醇和蔗糖的溶解度曲线。回答下列问题：

（1）在人体体温37℃时，两种物质的溶解度：木糖醇      蔗糖（填“＞”、“＜”或“＝”）；通过比较溶解度曲线，请你说出这两种物质在溶解度方面的一个共同点                             。
（2）40℃时，将60g木糖醇放入100g水中，充分溶解后所得的溶液为      （填“饱和”或“不饱和”）溶液，此时溶液中溶质的质量分数为              。

Answer 1

（1）＞    木糖醇和蔗糖的溶解度都随着温度的升高而增大
（2）不饱和       37.5% 

解析试题分析：（1）根据题干中所给的信息，在人体体温37℃时，木糖醇溶解度大于蔗糖，两种物质的溶解度都是随温度的升高而增大；（2）根据曲线，40℃时，木糖醇的溶解度小于80g大于70g，所以将60g木糖醇放入100g水中，充分溶解后所得的溶液为不饱和溶液，此时溶液质量分数为。
考点：溶解度曲线
点评：溶解度曲线属于中考必考的题型，可以在选择题和填空题中出现，低分率较低，应注意仔细审题。