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下列做法不会对人体健康造成危害的是


  1. A.
    用甲醛溶液浸泡水产品
  2. B.
    用硫燃烧产生的气体漂白生姜
  3. C.
    用小苏打制作发酵粉
  4. D.
    将霉变大米煮熟后食用
C
分析:A、根据甲醛可破坏蛋白质的结构性质考虑判断;
B、根据硫磺燃烧产生的二氧化硫有毒进行分析;
C、根据小苏打受热会生成二氧化碳进行分析;
D、根据霉变的大米能产生有毒的黄曲霉素这一情况分析判断;
解答:A、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,故A错误;
B、硫磺在燃烧时产生的二氧化硫有毒,会污染空气,影响食品质量,故B错误;
C、碳酸氢钠受热会产生二氧化碳,使蒸出的馒头疏松多孔,故C正确;
D、霉变的大米产生了黄曲霉素,黄曲霉素有毒,不能食用,故D错误;
故选C.
点评:化学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一.
化学中常见的有毒物质有:甲醛、硫磺、甲醇、黄曲霉素等,需要识记.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:单选题

下列各组中,核外电子总数相等的一组是


  1. A.
    CO和NO
  2. B.
    H2O和HCl
  3. C.
    SO2和SO3
  4. D.
    NH3和CH4

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

配制200mL溶质质量分数为15%,密度为1.2g/mL的R物质的溶液,要用90%的密度为2g/mL的浓R溶液的体积为________mL,需加水的体积为________mL.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

“民以食为天”.了解食物的特性,正确选购食品,科学配置一日三餐,对于提高生活质量,增进身体健康是非常重要的.
(1)下面为三类营养物质及其对生命活动的意义.
糖类      构成细胞的基本物质
蛋白质     调节新陈代谢、维持身体健康
维生素     为机体活动提供能量
①请将上述营养物质与它们相对应的“对生命活动的意义”连接起来.
②图片C中米饭等食品中所含的主要营养素是________.

③有些青少年由于摄入维生素不足而引起生长发育迟缓,你建议应多吃上述食物中的________.
(2)豆浆已成为众多家庭的早餐必备饮品,下表是豆浆中一些成分的平均含量:
成分蛋白质脂肪糖类维生素A
含量(%)96.01.80.71.10.010.030.00050.015
①豆浆中含有________种人体必须的营养素,人体缺少表中________元素会引起贫血.
②摄入适量维生素A可以预防眼部疾病,维生素A包括A1和A2两种分子,其化学式分别为C20H30O、C20H28O,维生素A1和A2的________相同,________不同.

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

下列物质的鉴别方法,错误的是


  1. A.
    用二氧化锰鉴别水和双氧水
  2. B.
    用灼烧的方法区分黄金和假黄金(铜锌合金)
  3. C.
    用水区分硝酸铵和氯化钠固体
  4. D.
    用闻气味的方法鉴别氮气和氧气

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

2006年5月24日,三峡大坝最后一仓混凝土(成分中含有氧化钙)开始浇筑.其水化过程的反应是CaO+H2O=Ca(OH)2,为了防止浇筑过程中混凝土水化放出的热量使坝体温度升高,技术人员在仓内埋设了许多管道,一旦温度升高,则通水冷却.下列说法中错误的是


  1. A.
    混凝土的水化过程包含化学变化
  2. B.
    混凝土是混合物
  3. C.
    混凝土的水化过程中吸收热量
  4. D.
    钢筋混凝土凝固以后才变得坚硬

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

在下列微粒的结构示意图中,表示阴离子的是


  1. A.
  2. B.
  3. C.
  4. D.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

今有A、B、C、D、E五种装置如图所示.按要求回答问题(所选装置用字母回答)
(1)写出实验室中用A装置制取氧气的一个文字表达式(试管中有棉花)________,试管口向下倾斜的目的是________.
(2)实验室用过氧化氢溶液和二氧化锰混合制取氧气,应选用的发生装置是________其中二氧化锰是________,写出发生反应的文字表达式________.
(3)检验氧气是否收集满的方法是________.

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

我们的世界是生机盎然、欣欣向荣的.如果失去了能源(energy resources),世界将一片漆黑,万物将走向死亡.所以一方面要节约现有的能源,另一方面还要研究和开发新的能源,下列是中国节能标志的是


  1. A.
  2. B.
  3. C.
  4. D.

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同步练习册答案