分析：水分为软水、硬水，凡不含或含有少量钙、镁离子的水称为软水，反之称为硬水．在实验室最常用的区别它们方法就是加入肥皂水，搅拌后泡沫多的是软水，浮渣多的是硬水．
A、软水和硬水都是无味的；
B、明矾只能吸附水中悬浮杂质；
C、硬水和软水都是透明澄清的；
D、肥皂水可以区分软水和硬水．
解答：解：A、软水和硬水都是无味的，所以闻其气味不能区分软水和硬水，故A错误；
B、明矾只能吸附水中悬浮杂质，不能区分软水和硬水，故B错误；
C、硬水和软水都是透明澄清的，所以不能通过观察颜色进行区分，故C错误；
D、区别软水和硬水的方法就是加入肥皂水，搅拌后泡末多的是软水，浮渣多的是硬水，故D正确．
故选D．
点评：本题考查了硬水和软水的区别，根据硬水和软水的定义区分，以及最常用最佳的方法就是加入肥皂水，泡沫多的是软水，浮渣多的是硬水．
