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    (4分)化学与生活密切相关。
    （1）人们通过食物获取各种营养素。
    ①下列食物中，能提供大量蛋白质的是      （填字母序号）。
     
    A．米饭               B．西红柿                 C．牛肉
    ②为了防止骨质疏松，人体每日必须摄入足够量的________元素。
    （2）食品安全日益受到人们关注。下列食品因有毒而不能食用的是    （填字母序号）。
    A．葡萄酿制的酒                      B．花生油炒的菜
    C．甲醛浸泡的海产品                  D．霉变的大米、花生  
    （3）随着经济的发展，能源与环境成为人们日益关注的问题。
    燃煤发电时，将煤块粉碎成煤粉，其目的是                      。

    （1） ①C   ②钙  （2）CD （3）增大与氧气（或空气）的接触面积，使煤燃烧更充分

    解析

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：单选题

    今年6月11日，我国“神舟十号”飞船顺利发射升空．根据航天员口味不同，制定了个性食谱，新增了下列几种太空食品，其中富含蛋白质的是（　　）

    A．新鲜水果 B．小米粥 C．酸奶 D．粽子 

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    Ⅰ.随着人们对身体健康、生活质量的关注程度不断提高，越来越多的人喜爱上了既可以锻炼身体，又可以欣赏自然美景，还可以愉悦身心的爬山活动，成为众多“驴友”中的一员。
    （1）“驴友”们在爬山时经常带的食品之一是牛肉，牛肉可为人体提供的营养素是      。
    （2）爬山时，人体会大量出汗。你建议驴友还应带上适量的     （填字母序号）。
    A.糖盐水    B.果汁     C.巧克力   
    （3）晚间要使篝火燃烧的旺盛，其方法是        ，这样做的目的是         。
    Ⅱ．环境问题是“两会”的热门话题之一。
    （1）燃气安全是家庭生活中的头等大事。为了防止燃气泄漏，常在燃气中加入少量有特殊气味的乙硫醇（C2H5SH）。一旦燃气泄漏即可闻到气味，从微观的角度分析其原因是            ；乙硫醇充分燃烧时生成二氧化碳、二氧化硫和水，乙硫醇燃烧的化学方程式为                              。
    （2）含硫煤燃烧后，排放到空气中的有毒气体主要是SO2，它遇到雨水后可形成酸雨降落到地面上会带来极大危害。为了减少环境污染，对工厂排放的废气中的SO2可用足量烧碱溶液吸收处理，其化学反应方程式为                              。

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    （8分）化学与我们的生活密切相关，请从下列物质中选择合适的字母序号填空。（每空只填1个答案）

    A．纤维素 B．维生素 C．盐酸 D．浓硫酸 E．硝酸钾
    F．纯碱 G．熟石灰  H．干冰 I．生石灰
    （1）棉、麻等天然植物的主要成分是   （2）人体胃液中含有的酸是   
    （3）农田施用的复合肥是             （4）侯氏联合制碱法中的“碱”是   
    （5）配制波尔多液用的碱是           （6）旺旺雪饼中的干燥剂   
    （7）常用作舞台生“烟”             （8）蔬菜中主要营养素是   

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    （4分）荔枝的主要营养成分如右表．请回答：

    荔枝的主要营养成分
    （100g中含）
    糖类16.60g    蛋白质0.90g
    脂肪0.20g
    维生素A        2.00ug
    维生素C        41.00ug
    钙 2.00mg    鉀 151.00mg
    铁  0.40mg    硒 0.14ug
    …
    （1）荔枝含有能提供能量的营养素有　 　种，每日100g荔枝中含糖类物质　 　g．
    （2）荔枝中含有大量的维生素C，若人体缺乏维生素C会患　 　病；
    （3）图中钙、铁、硒等指的是　 　（填序号）．
    A．原子    B．分子      C．单质     D．元素．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    （6分）化学与生活息息相关。
    （1）下列服装所使用的材料中，属于有机合成材料的是____________（填字母序号）;
    挑选衣料时，鉴别天然纤维与合成纤维常用的化学方法是____________。
                             
    A．纯棉帽子             B．羊毛衫               C．涤纶运动裤
    （2）膳食合理、营养均衡是健康的基本保证。下列食物中，富含糖类的是___________（填字母序号，下同），能提供大量油脂的是_______。




    A．橄榄油
    		B．蔬菜
    		C．米饭
    （3）汽车使用天然气作燃料，排放污染较低。天然气的主要成分为________。
    （4）户外探险缺少饮用水时，可将浑浊的河水用简易净水器进行净化，其中加入的活性炭是利用它的_______性。

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    （5分）化学就在身边，它与我们的生活息息相关，请从①甲烷②熟石灰③一氧化碳④硝酸钾⑤氢气中把正确的答案序号填在对应的空格内。
    （1）最简单的有机物是       。     （2）有毒的物质是         。
    （3）用来改良酸性土壤的是        。 （4）可用于化学肥料使用的是          。
    （5）可以做清洁燃料的是                。

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    从化学的视角认识生活中的有关问题。
    （1）紫薯营养丰富，富含淀粉、蛋白质、维生素、锌、铁、钙、硒等。其中能给人体提供能量的是        ；“锌、钙、硒”是指      （填“单质”、“元素”或“分子”）。
    （2） 奶制品、豆类和虾皮等含有丰富的钙，是常见的补钙食物。青少年缺钙会导致                     。
    （3）自来水厂净水过程中常用活性炭，活性炭的主要作用是         。
    （4）洗涤剂能清洗餐具上的油污，这是因为洗涤剂具有         功能。
    （5）家庭生活中常见的垃圾有：①易拉罐 ②废报纸 ③烂菜叶 ④矿泉水瓶，其中属于可回收的垃圾是            （填序号）。

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    请回答下列生活中的有关问题：
    (1)区别棉纤维、羊毛纤维和合成纤维的最简单方法是做     实验。
    (2)鸡蛋中主要含有的营养素是       (填“糖类”或“蛋白质”)；能补充维生素C的食物是       。
    (3)把磨好的豆浆倒在纱布袋中将渣和浆分离，相当于实验操作中的     。

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