(7分)2012年4月15日,央视《每周质量报告》对“非法厂商用皮革下脚料造药用胶囊”曝光,其制成的胶囊往往重金属铬超标。
(1)重金属的毒性主要是由于它与人体内酶的─SH基结合而产生。误食重金属盐后,可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒。牛奶和鸡蛋清富含的营养素是( )
A. 糖类 B. 油脂 C. 蛋白质 D. 维生素
(2)下图是铬元素在周期表中的一格
你能从该图得到的信息有:① ;② (写两条)。
(3)铬是银白色有光泽且硬而脆的金属,在空气中表面能生成抗腐蚀性的致密氧化膜。人们通常在自行车车圈、水龙头等表面镀一层铬,是为了 。
(4)铬的化合物可用于检测司机是否酒后驾车,其原理为遇到酒精,红色的CrO3转变为绿色的Cr2(SO4)3,在CrO3中铬元素的化合价为 。
(第一空和最后一空各2分,其余每空1分,共7分)(1)C (2)该元素属金属元素;该元素原子核外有24个电子(该元素的原子序数为24;该元素的相对原子质量为52;该元素的元素符号为Cr) (3)坚硬、美观、防锈(答一条即可)(4)+6
【解析】本题以社会热点药用胶囊重金属铬超标为背景考查了是食物中的营养素,元素周期表、金属的锈蚀与防护以及化合价的知识,综合性较强,较好的体现了从生活走向化学、从化学走向社会的理念。(1)牛奶和鸡蛋清富含的营养素是蛋白质;(2)据铬元素在元素周期表中的相关信息,可知元素符号为Cr;根据化学元素汉字名称的偏旁可辨别元素的种类,金属元素名称有“钅”字旁;可知铬是金属元素;根据在原子中,原子序数=质子数=核电荷数=核外电子数,可知铬原子核外有24个电子,该元素的原子序数为24,该元素的相对原子质量为52等。(3)铬银白色有光泽且硬而脆的金属,在空气中表面能生成抗腐蚀性的致密氧化膜,既美观由达到防止钢铁生锈的目的。(4)根据化学式中各元素化合价的代数和为0可进行计算,x+(-2)×3=0,x=+3,故CrO3中铬元素的化合价为+3价。
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