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7.空气是一种宝贵的自然资源.
(1)空气属于混合物(填“混合物”或“纯净物”);
(2)氮气具有广泛的用途,它是制硝酸和氮肥的主要原料,氮气还用于作保护气;
(3)生活中,食品放久了会腐败变质,食品腐败变质实质是食品与空气中的氧气发生了缓慢氧化,为了延长食品的保存时间,我们可以把食品放在冰箱里,这说明物质发生缓慢氧化的速率与温度的关系是温度越高(或低),缓慢氧化的速率越快(或慢),为了更长时间地保存食品,我们还可以先将食品放入保鲜袋,密封后再放入冰箱,此时保鲜袋的作用是隔绝空气;
(4)酒精能在空气中燃烧,实质上是酒精与空气中的氧气反应,其反应的生成物与蜡烛在空气中完全燃烧的生成物相同,则酒精在空气中完全燃烧的文字表达式为酒精+氧气$\stackrel{点燃}{→}$水+二氧化碳.

分析 (1)根据空气的组成来分析;
(2)根据氮气的性质与用途来分析;
(3)根据食品变质的速率与温度的关系以及食品变质的原理来分析;
(4)根据反应的原理以及文字表达式的写法来分析.

解答 解:(1)空气是由氮气、氧气、稀有气体等多种成分组成的,属于混合物;故填:混合物;
(2)氮气的化学性质不活泼,所以可做保护气;故填:作保护气;
(3)题干叙述这一现象说明,温度越高(或低),缓慢氧化的速率越快(或慢);保鲜袋的作用是隔绝氧气;故填:温度越高(或低),缓慢氧化的速率越快(或慢);隔绝空气;
(4)酒精与氧气在点燃的条件下反应生成水和二氧化碳;故填:酒精+氧气$\stackrel{点燃}{→}$水+二氧化碳.

点评 本题考查了物质的分类、氮气的性质与用途、缓慢氧化以及文字表达式的书写,难度不大.

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