分析 根据溶液的组成和化合物的分类方法解答;电离时生成的阳离子都是氢离子的化合物是酸,电离时生成的阴离子都是氢氧根离子的化合物是碱,由金属离子和酸根离子组成的化合物属于盐.
解答 解:A、石灰水是氢氧化钙的水溶液,是由钙离子和氢氧根离子构成的化合物,属于碱,溶质是氢氧化钙,化学式为:Ca(OH)2;
B、稀硝酸溶质是硝酸,化学式为HNO3,电离时生成氢离子和硝酸根离子,属于酸;
C、食盐水是氯化钠的水溶液,溶质是氯化钠,化学式为NaCl,氯化钠电离时生成钠离子和氯离子,所以属于盐;
D、氨水溶质的化学式为NH3•H2O,电离生成铵根离子和氢氧根离子,属于碱;
E、食醋中溶质是醋酸,化学式为CH3COOH,电离生成醋酸根离子和氢离子,属于酸;
F、烧碱是氢氧化钠的俗称,所以该溶液的溶质是氢氧化钠,化学式为NaOH,氢氧化钠电离生成钠离子和氢氧根离子,属于碱;
G、胃酸是盐酸,是氯化氢的水溶液,溶质是氯化氢,化学式为HCl,电离时生成氢离子和氯离子,属于酸;
H、氢氧化钾的溶液溶质是氢氧化钾,化学式为:KOH,氢氧化钾电离生成钾离子和氢氧根离子,属于碱;
故答案:Ca(OH)2;HNO3;NaCl;NH3•H2O;CH3COOH;NaOH;HCl;BEG;ADFH;C.
点评 本题考查学生对常见物质的种类及化学反应的认识,答案不唯一,只要符合题意即可,但本题具有较好的发散性,可训练学生思维的深度和按要求答题的规范性.
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