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【题目】当玉米粒加热至204℃时转变为爆米花,体积膨胀了好几倍。下列有关说法错误的是

A. 玉米粒里的各种分子变大了

B. 玉米粒受热时内部的各种分子运动速度加快

C. 玉米粒受热时内部的分子可能有发生化学变化

D. 玉米粒受热时内部的各种分子间的距离增大

【答案】A

【解析】

当玉米粒加热到一定程度时,米粒内的大部分水分变成水蒸气,米粒内淀粉、蛋白质、维生素等和水分子一样,分子运动速率加快,分子间间隙变大,体积膨胀,同时淀粉(完全糊化温度是72℃)受热会和水发生糊化生成糊精,属于化学变化,故选A

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】2018年世界环境日的中国主题是美丽中国,我是行动者。我们要携手行动,建设天蓝、地绿、水清的美丽中国。下列做法符合这一主题的是

A. 禁止燃放烟花爆竹 B. 乱丢废旧电池

C. 随意焚烧秸秆 D. 提倡毁林造田

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】用分子的相关知识解释下列生活中的现象,解释错误的是

A. 6000 L的氧气加压装入40 L的钢瓶,说明氧分子之间有间隔

B. 闻到花的香味,说明分子在不停地运动

C. 热胀冷缩现象,说明分子的大小随温度升降而改变

D. 湿衣服在夏天比冬天容易晾干,说明分子的运动速率随温度升高而加快

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】乙醇汽油中含有10%体积的乙醇(C2H6O)。下列有关乙醇的说法正确的是

A. 乙醇中有9个原子 B. 碳、氢元素质量比为1:3

C. 氢、氧原子个数比为6:1 D. 相对分子质量是46g

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】明代药学典籍《滇南本草》记载:金银花有“清热,解诸疮、痈疽发背,无名肿痛,补虚疗风,久服延年”的功效,其主要成份为绿原酸(C16H1809)。绿原酸属于

A. 混合物 B. 氧化物 C. 单质 D. 化合物

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】自来水是我国目前主要的生活饮用水,下表是我国颁布的生活饮用水水质标准的部分内容。

项目

标准

感官指标

无异味、异臭等

化学指标

pH6.5~8.5,铜<1.0mg/L,铁<0.3 mg/L,氟化物<1.0mg/L,游离氯 0.3 mg/L等


(1)感官指标表现的是自来水的性质(填“物理”或“化学”);
(2)自来水属于(填“纯净物”或“混合物”); 自来水中的游离氯有少量可转变成氯离子,氯离子的符号是
(3)生活中对井水通过的方法既可以消毒杀菌,也可以降低水的硬度

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科目:初中化学 来源: 题型:

【题目】下列符号中数字“2”所表示的含义,其中正确的是( )
A.O2-中的“2”表示氧元素的化合价为-2价
B.CO2中的“2”表示一个氧分子由2个氧原子构成
C.
中的“2”表示一个钡离子带2个单位正电荷
D.2NO中的“2”表示两个一氧化氮分子

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【题目】氢氧化钠是重要的化工原料,下列不是其俗称的是

A. 纯碱 B. 烧碱

C. 苛性钠 D. 火碱

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【题目】“绿水青山就是金山银山”。不违背该理念,可直接排放的物质是

A. 氮气 B. 二氧化硫 C. 固体粉尘 D. 工业废水

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