Question

为防止碘缺乏病采取的有效措施是食盐“加碘”．市场上销售的“加碘食盐”，是在食盐中加入了少量的碘酸钾（KIO₃），
（1）“加碘食盐”为人体补充的是

 

（填“碘元素”或“碘单质”）
（2）计算碘酸钾的相对分子质量为

 

（3）碘酸钾中碘元素的质量分数是

 

（计算结果保留到0.1%）
（4）若一个人一天从食盐中摄入的碘酸钾的质量为21.4mg，则进入人体的是碘元素是多少毫克？（写出计算的过程，计算结果保留到0.1mg）．

Answer 1

考点：相对分子质量的概念及其计算,元素的概念,元素的质量分数计算,化合物中某元素的质量计算

专题：化学式的计算

分析：（1）食品、药品、营养品等物质中的“碘”等不是以单质、分子、原子等形式存在，而是指元素，通常用元素及其所占质量（质量分数）来描述．
（2）根据相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，进行分析解答．
（3）根据化合物中元素的质量分数=

相对原子质量×原子个数

相对分子质量

×100%，进行分析解答．
（4）根据化合物中某元素的质量=该化合物的质量×该元素的质量分数，进行分析解答．

解答：解：（1）“加碘食盐”中的“碘”等不是以单质、分子、原子等形式存在，这里所指的“碘”是强调存在的元素，与具体形态无关．
（2）碘酸钾的相对分子质量=39+127+16×3=214．
（3）碘酸钾中碘元素的质量分数是

127

214

×100%≈59.3%．
（4）一个人一天从食盐中摄入的碘酸钾的质量为21.4mg，则进入人体的是碘元素是21.4mg×

127

214

×100%=12.7mg．
故答案为：（1）碘元素；（2）214；（3）59.3%；（4）12.7mg．

点评：本题难度不大，主要考查同学们灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．