Question

蛋白质是构成细胞的基本物质，蛋白质又是由多种氨基酸构成的、复杂的、相对分子质量巨大的化合物．α-丙氨酸是组成人体蛋白的氨基酸之一，如图是α-丙氨酸的分子结构模型图．下列对α-丙氨酸的叙述错误的是（　　）

• A、其化学式为C₃H₇O₂N
• B、一个α-丙氨酸分子中含3个碳原子
• C、α-丙氨酸的相对分子质量为89
• D、α-丙氨酸中碳、氢元素的质量比为3：7

Answer 1

考点：化学式的书写及意义,相对分子质量的概念及其计算,元素质量比的计算

专题：化学用语和质量守恒定律

分析：A、利用分子结构模型图及图例，查找构成分子的原子种类和数目，根据分子构成写出物质的化学式；
B、根据化学式进行分析；
C、根据相对分子质量的计算方法来分析；
D、根据化合物中元素质量比的计算方法来分析．

解答：解：A．在α一丙氨酸的分子模型图中，有3个C原子、7个H原子、2个O原子和1个N原子，故其化学式可写为C₃H₇O₂N；故正确；
B．由α一丙氨酸的化学式C₃H₇O₂N可知，一个α一丙氨酸分子中含有3个碳原子，故正确；
C．α一丙氨酸的相对分子质量=12×3+1×7+16×2+14=89，故正确；
D．α一丙氨酸中碳、氢元素的质量比为（12×3）：（1×7）=36：7，故错误．
故选D．

点评：利用分子模型图判断分子的构成，根据分子构成写出表示物质组成的化学式，然后利用化学式进行相关的分析判断是解题的关键．