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人类为了维持生命和健康,必须摄取食物.下列说法不正确的是


  1. A.
    人类摄入的淀粉在酶的作用下与水作用转化为葡萄糖
  2. B.
    人类摄人的油脂在体内经氧化分解释放出能量
  3. C.
    蛋白质是人体必须的重要营养成分之一,是构成人体细胞的基础物质
  4. D.
    人体能合成所需的维生素,不用从食物中获取
D
分析:根据营养素与生命活动的关系分析判断.
解答:A、人类摄入的淀粉在酶的作用下与水作用转化为葡萄糖,葡萄糖经过吸收进入血液成为血糖,为人体组织提供营养.故A说法正确;
B、人类摄人的油脂在体内经氧化分解释放出能量,人体需要的能量部分来自油脂,故B说法正确;
C、蛋白质是人体必须的重要营养成分之一,是构成人体细胞的基础物质,是机体生长季修补受损组织的主要原料.故C说法正确;
D、人体不能合成所需的维生素,主要从食物中获取.故D说法不正确.
故选D.
点评:了解营养素的种类及与生活动的关系是解答本题的关键.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

16、人类为了维持生命和健康,必须摄取食物.食物所提供的营养素中
蛋白质
由多种氨基酸构成的复杂的化合物,是机体生长和修补组织的主要原料;
维生素
可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的作用;
糖类
油脂
在人体内经氧化放出能量,为机体活动和维持恒定体温提供能量.

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科目:初中化学 来源: 题型:

26、化学与人类生活和生产有着密切关系.
(1)人类为了维持生命和健康,必须摄取食物.食物中的主要营养素有蛋白质、糖类、维生素、无机盐、油脂、水等六大类,其中一定属于氧化物的是
.在下列食物中能提供丰富蛋白质的是
B、D
(填写序号).
   A.大米      B.鸡蛋      C.萝卜      D.花生米
(2)组成人体自身的元素有50多种,其中含量最多的元素是
氧元素
.当人体中缺少某些元素时会影响健康,以下疾病可能与缺锌相关的是
C

    A.贫血     B.佝偻病    C.侏儒症    D.甲状腺肿大
(3)现代化农业生产中常用到复合肥料,它的特点是既能同时供给作物几种养分,又能充分发挥营养元素间的相互作用,有效成分高.下列物质中可用作复合肥的是
D
(填写序号);它含有的营养素名称是
钾元素、磷元素

    A.CO(NH22 B.K2SO4 C.NH4NO3 D.KH2PO4

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科目:初中化学 来源: 题型:

2、人类为了维持生命和健康,必须摄取食物.下列物质不属于营养素的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2008?房山区一模)(1)人类为了维持生命和健康,必须摄入足够的营养物质,通常
所说的六大营养素包括蛋白质、
糖类
糖类
油脂
油脂
、维生素、无机盐和水.
(2)下列食物中富含蛋白质的是
C
C
(填序号),有些青少年由于摄入维生素C不足而引起一些疾病,你建议他们应多摄取的食物是
B
B
(填序号).

(3)通过对“人类重要的营养物质”的学习,在饮食方面应保持适量摄取、
均衡搭配
均衡搭配

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2006?衡阳)人类为了维持生命和健康,必须摄入食物.食物的成分主要有:①蛋白质、②糖类、③油脂、④维生素、⑤无机盐、⑥水等六大类.在上述六大类物质中:孕育和维系生命的物质是
(用序号填写,下同);为人体提供能量的物质有
①②③
①②③
;人体需要量很小,但可以起到调节新陈代谢、预防疾病和维持身体健康的作用的有机物是

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