Question

11、酸类中有一种酸叫做醋酸，化学名称是乙酸，它是食用醋的主要成分，在16.6℃以上纯净的醋酸是一种有强烈刺激性气味的无色液体，溶于水和酒精，醋酸分子中含有的原子团CH₃COO称为醋酸根（为-1价原子团），醋酸与稀硫酸、盐酸一样，也能与活泼金属发生反应产生氢气，所以家用铝制器皿不宜用来盛放醋酸，以免被腐蚀．
（1）上文中提到醋酸的物理性质有（至少写2条）

有刺激性气味的无色液体，溶于水和酒精、熔点为16.6℃

；
（2）若醋酸在空气中燃烧产物与乙醇在空气中燃烧产物相同，请写出醋酸燃烧的化学方程式

CH₃COOH+2O₂=2CO₂+2H₂O

；
（3）醋酸和锌反应的化学方程式为

2CH₃COOH+Zn=Zn（CH₃COO）₂+H₂↑

．

Answer 1

分析：（1）物质的颜色状态熔沸点等均属物理性质．
（2）乙醇燃烧的产物是二氧化碳与水，与醋酸燃烧的产物相同．
（3）利用其它酸与金属的反应结合醋酸根的化合价，书写相关的方程式．

解答：解：（1）物质的颜色状态熔沸点等均属物理性质，在题目中的叙述可找到，故答案为：有刺激性气味的无色液体，溶于水和酒精、熔点为16.6℃
（2）乙醇燃烧的产物是二氧化碳与水，与醋酸燃烧的产物相同，再结合化学方程式的书写原则完成，故答案为：CH₃COOH+2O₂=2CO₂+2H₂O
（3）利用其它酸与金属的反应结合醋酸根的化合价，利用化合价的书写原则完成方程式，故答案为：2CH₃COOH+Zn=Zn（CH₃COO）₂+H₂↑

点评：此题借助题目所给的信息对醋酸的有关知识进行了考查，涉及到醋酸的物理性质，相关的化学方程式的书写等知识，属常规性考查题．