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目前有些不法分子常出售不新鲜的猪肉来坑害消费者:猪肉的新鲜度可以通过测试pH来

    判断。有资料显示,pH与猪肉的新鲜度的关系为如下

名称

新鲜肉

次鲜肉

变质肉

pH

5.8-6.2

6.3-6.6

>6.7

猪肉在变质过程中酸性强弱的变化为(       )

A.逐渐变弱       B.逐渐变强       C.保持不变       D.无法确定

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相关习题

科目:初中化学 来源:2011-2012学年广东省九年级学业考试(信息卷二)化学试卷(解析版) 题型:选择题

近段时间,我国某些地区猪肉价格上涨幅度较大,因而有些不法分子常出售不新鲜的猪肉来坑害消费者。猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断。有资料显示,pH与猪肉的新鲜度的关系为:

名称

新鲜肉

次鲜肉

变质肉

pH

5.8~6.2

6.3~6.6

>6.7

猪肉在变质过程中酸性强弱的变化为(  )

A.逐渐变强    B.无法确定  C.保持不变     D.逐渐变弱

 

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

近段时间,我国某些地区猪肉价格上涨幅度较大,因而有些不法分子常出售不新鲜的猪肉来坑害消费者。猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断。有资料显示,pH与猪肉的新鲜度的关系为:


猪肉在变质过程中酸性强弱的变化为


  1. A.
    逐渐变强   
  2. B.
    无法确定 
  3. C.
    保持不变    
  4. D.
    逐渐变弱

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科目:初中化学 来源: 题型:单选题

近段时间,我国某些地区猪肉价格上涨幅度较大,因而有些不法分子常出售不新鲜的猪肉来坑害消费者。猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断。有资料显示,pH与猪肉的新鲜度的关系为:
名称新鲜肉次鲜肉变质肉
pH5.8~6.26.3~6.6>6.7
猪肉在变质过程中酸性强弱的变化为


  1. A.
    逐渐变强
  2. B.
    无法确定
  3. C.
    保持不变
  4. D.
    逐渐变弱

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科目:初中化学 来源:2012届广东省九年级学业考试(信息卷二)化学试卷(带解析) 题型:单选题

近段时间,我国某些地区猪肉价格上涨幅度较大,因而有些不法分子常出售不新鲜的猪肉来坑害消费者。猪肉的新鲜度可以通过测试pH来判断。有资料显示,pH与猪肉的新鲜度的关系为:

名称
新鲜肉
次鲜肉
变质肉
pH
5.8~6.2
6.3~6.6
>6.7
猪肉在变质过程中酸性强弱的变化为(  )
A.逐渐变强    B.无法确定  C.保持不变     D.逐渐变弱

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