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下列食物富含糖类的是(  )
A、植物油B、馒头
C、牛肉片D、苹果
考点:食品、药品与健康食品中的有机营养素
专题:化学与生活
分析:A、从植物油中含有大量的油脂,不含糖类去分析;
B、从馒头中含有大量的淀粉,淀粉属于糖类去分析;
C、从牛肉中含有大量蛋白质,不含糖类去分析;
D、从苹果中含有大量的维生素,不含糖类去分析.
解答:解:A、植物油中含有大量的油脂,不含糖类;故错误;
B、馒头中含有大量的淀粉,淀粉属于糖类;故正确;
C、牛肉中含有大量蛋白质,不含糖类;故错误;
D、苹果中含有大量的维生素,不含糖类;故错误;
故答案为:B.
点评:本题难度不大,主要考查学生对生活中的食品中含有哪些营养素掌握情况.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

下列有关说法不正确的是(  )
A、碳在过量的氧气中燃烧生成CO 和 CO2
B、C60的相对分子质量为720
C、金刚石和石墨C60分子都是由碳元素组成的单质
D、常温下碳的化学性质不活泼

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科目:初中化学 来源: 题型:

在生产、生活中,下列做法不正确的是(  )
A、工业用汽油或烧碱溶液等擦洗机器表面油污
B、用天然棉纤维做内衣比用合成纤维做内衣穿着更舒适
C、农业上用铁桶配制农药波尔多液
D、焙制糕点时可在面中加入适量的碳酸氢钠

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列有关质量守恒定律的认识,不正确的是(  )
A、质量守恒定律为定量揭示化学变化的规律,提供了理论依据
B、质量守恒定律揭示了化学变化中宏观物质之间的质量关系,与微观过程无关
C、通过化学变化,只能改变世界上物质的种类,不能改变物质的总质量
D、随着科技的发展,精密仪器为我们定量研究化学变化创造了条件

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科目:初中化学 来源: 题型:

2011年,12月10日,成渝高速发生车祸,事故致车上1人当场死亡,车载的12吨浓盐酸泄漏,沿路流淌了3公里.在现场,可以闻到强烈的刺激性气味,盐酸挥发后,形成弥漫的白雾.事故发生后,消防人员急调10吨熟石灰对大量泄漏盐酸进行处理.
(1)、为了安全,在处理现场,消防人员都戴上防毒面具,是因为防毒面具中的活性炭具有
 
性,对空气有净化作用,可保证消防人员的呼吸安全.
(2)、由上可知,浓盐酸具有的物理性质有
 
,处理过程中熟石灰[Ca(OH)2]与盐酸反应生成氯化钙(CaCl2)和水.试写出反应的化学方程式:
 

(3)、事后调查发现,此事故乃驾驶员醉酒驾驶所致.我们知道酒不但可以饮用而且还可以燃烧,试写出酒精(C2H5OH)燃烧的化学方程式
 
.醉酒驾驶不利于行车安全,请你从安全的角度对司机人员提一条建议:
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

某实验兴趣小组在实验室中,将12克含杂质的大理石样品(杂质不与稀盐酸反应)与足量的稀盐酸放入气体发生装置中反应制取二氧化碳,其产生二氧化碳的质量与反应的时间关系如下图所示:
求:①反应共产生二氧化碳的质量是
 
克.
②大理石样品中杂质的质量.(CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑)

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列符号中,表示2个氢分子的是(  )
A、H2
B、2H2
C、H2O
D、2H

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科目:初中化学 来源: 题型:

化学与生活息息相关.
(1)下列图1用品主要由有机合成材料制成的是
 
(填字母序号).

(2)为了防止青少年患佝偻病,应补充
 
元素.
(3)临近期末考试,小明为自己制定了如下食谱.主食:米饭;副食:红烧牛肉、清蒸鱼、花生米;饮料:牛奶.从均衡营养的角度我们建议在小明的食谱中,应该增加下列哪项食物
 
(填字母序号).
A.炒鸡蛋B.煎豆腐C.糖醋排骨D.凉拌黄瓜
(4)将浑浊的河水用图2所示的简易净水器进行净化,其中活性炭的作用是
 

(5)化石燃料主要包括煤、
 
和天然气,其中天然气(主要成分是甲烷)完全燃烧的化学
方程式为
 

(6)氧化钙与水反应,能放出大量的热,可用于加热食物.此反应的化学方程式为
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

科学家曾通过测定古生物遗骸的碳-14含量来推测古城年代.碳-14原子的核电核数为6,相对原子质量为14.下列关于碳-14原子的说法中错误的是(  )
A、中子数为6
B、质子数为6
C、电子数为6
D、质子数与中子数之和为14

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