下列变化过程中，一定发生化学变化的是（ ）
A．西瓜榨成西瓜汁
B．铝块压制成铝箔
C．石蜡熔化成蜡油
D．玉米酿制成酒精
【答案】分析：由于有新物质生成的变化，一定发生的是化学变化，根据此关系解决此题即可．
解答：解：A、西瓜榨成西瓜汁，只是西瓜的形状变化，没有新物质生成，属于物理变化，故A错误．
B、铝块压制成铝箔，只是铝这种物质的形状变化，属于物理变化，故B错误．
C、石蜡熔化成蜡油是石蜡由固态变为液态，没有新物质生成，属于物理变化，故C错误．
D、玉米酿制成酒精，糖类发生反应生成新物质乙醇，有新物质生成，属于化学变化，故D正确．
故选D．
点评：学生应正确的分析物质的变化，了解生活中常见的现象，及与物理变化和化学变化的联系．
