皮蛋是我国传统风味食品.制作皮蛋的方法有多种.一种制作含锌皮蛋的方法是把鸭蛋放在培养液中浸泡.培养液由水.食盐.氢氧化钠.少量硫酸锌等物质配制而成.(1)取少量培养液于试管中.滴入无色酚酞溶液后变红.则培养液的pH 7(填“< .“> 或“= ).的试管中滴加过量稀硫酸.红色褪去.发生反应的化学方程式为: .所得的溶液中加入一种盐溶液产题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

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皮蛋是我国传统风味食品，制作皮蛋的方法有多种，一种制作含锌皮蛋的方法是把鸭蛋放在培养液中浸泡，培养液由水、食盐、氢氧化钠、少量硫酸锌等物质配制而成。

（1）取少量培养液于试管中，滴入无色酚酞溶液后变红，则培养液的pH 7（填“<”、“>”或“=”）。

（2）在（1）的试管中滴加过量稀硫酸，红色褪去，发生反应的化学方程式为：

。

（3）在（2）所得的溶液中加入一种盐溶液产生了沉淀，该盐可能是（填序号）。

A．BaCl₂ B．CuSO₄ C．AgNO₃ D．KNO₃

（3分）（1）> （2）2NaOH+H₂SO₄===Na₂SO₄+ 2H₂O （3）AC

解析:略

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（2008?重庆）皮蛋是我国传统风味食品，制作皮蛋的方法有多种，一种制作含锌皮蛋的方法是把鸭蛋放在培养液中浸泡，培养液由水、食盐、氢氧化钠、少量硫酸锌等物质配制而成．
（1）取少量培养液于试管中，滴入无色酚酞溶液后变红，则培养液的pH

＞

7（填“＜”、“＞”或“=”）
（2）在（1）的试管中滴加过量稀硫酸，红色褪去，发生反应的化学方程式为

H₂SO₄+2NaOH=Na₂SO₄+2H₂0

（3）在（2）所得的溶液中加入一种盐溶液产生了沉淀，该盐可能是

A．BaCl₂B．CuSO₄C．AgNO₃D．KNO₃．

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21、皮蛋是我国传统风味食品，制作皮蛋的方法有多种，一种制作含锌皮蛋的方法是把鸭蛋放在培养液中浸泡，培养液由水、食盐、氢氧化钠、少量硫酸锌等物质配制而成．
（1）取少量培养液于试管中，滴入无色酚酞溶液后变红，则培养液的pH

＞

7（填“＜”、“＞”或=”）
（2）在（1）的试管中滴加过量稀硫酸，红色褪去，发生反应的化学方程式为：

2NaOH+H₂SO₄═Na₂SO₄+2H₂O

；
（3）在（2）所得的溶液中加入一种盐溶液产生了沉淀，该盐可能是

A、C

，
A．BaCl₂；B．CuSO₄；C．AgNO₃；D．KNO₃．

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科目：初中化学 来源： 题型：

皮蛋是我国传统风味食品，制作皮蛋的方法有多种，一种制作含锌皮蛋的方法是把鸭蛋放在培养液中浸泡，培养液由水、食盐、氢氧化钠、少量硫酸锌等物质配制而成．
（1）取少量培养液于试管中，滴入无色酚酞溶液后变红，则培养液的pH

＞

7（填“＜”、“＞”或“=”）．
（2）在（1）的试管中滴加过量的稀硫酸，红色褪去，发生反应的化学方程式为：

H₂SO₄+2NaOH=Na₂SO₄+2H₂O

．

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科目：初中化学 来源： 题型：

7（填“＜”、“＞”或“=”）．
（2）在（1）的试管中滴加过量稀硫酸，红色褪去，发生反应的化学方程式为：

．
（3）在（2）所得的溶液中加入一种金属产生了气体，该金属可能是

．
A．Fe B．Cu C．Ag D．Au．

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