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11.享受生活离不开化学知识,下列有关生活常识的说法正确的是(  )
A.用含苏打的发酵粉焙制糕点
B.人体缺少必须微量元素硒时,应大量使用含硒元素的营养剂
C.用废弃皮革制成的工业明胶添加到果冻、酸奶等食品中不会危害人体健康
D.不能用工业用盐亚硝酸钠作为调味品烹饪食物

分析 A、苏打是碳酸钠的俗称,常用于发酵粉焙制糕点;
B、人体需要的营养素要维持一个相对平衡,否则会影响身体健康;
C、废弃皮革制成的工业明胶中含有对人体有害的物质;
D、亚硝酸钠对人体有害.

解答 解:A、可以用含苏打的发酵粉焙制糕点,该选项说法正确;
B、人体缺少必须微量元素硒时,应适量使用含硒元素的营养剂,而不是大量使用含硒元素的营养剂,该选项说法不正确;
C、用废弃皮革制成的工业明胶添加到果冻、酸奶等食品中会危害人体健康,该选项说法不正确;
D、工业用盐氯化钠中含有亚硝酸钠,食用后会危害身体健康,但是工业用盐的主要成分不是亚硝酸钠,而是氯化钠,该选项说法不正确.
故选:A.

点评 日常生活中很多知识涉及化学方面的内容,因此要学好化学知识,为生产、生活服务.

练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:选择题

1.我国民间有端午节吃粽子的习俗.“返青粽叶”是不法商贩用硫酸铜浸泡过的,误食这样的粽叶包的粽子有害健康.在物质分类中,硫酸铜属于(  )
A.B.氧化物C.D.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

2.某化学活动小组需要用溶质质量分数为19.6%的稀硫酸和锌粒反应来制取氢气,但实验室现有的是溶质质量分数为98%的浓硫酸.试计算:
(1)将50g浓硫酸配制成所需的稀硫酸,需要水的质量为多少?
(2)取上述配制好的稀硫酸100g与20g铜锌合金恰好完全反应.求合金中的锌的质量分数和反应生成的氢气质量?(反应的化学方程式为Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑)

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

19.下列有关物质燃烧现象的叙述中,正确的是(  )
A.铁丝在氧气中燃烧:剧烈燃烧,火星四射,生成黑色固体
B.木炭在氧气中燃烧:剧烈燃烧,发出白光,生成一种刺激性气味的气体
C.镁条在空气中燃烧:发出耀眼的白光,生成一种黑色同体
D.红磷在空气中燃烧:发出白光,生成大量的白色烟雾

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

6.核电荷数为1~18的元素原子结构示意图等信息如图1,回答下列问题:
(1)俄国化学家门捷列夫发现并编制了元素周期表,从此人们对化学的学习和研究有规律可循.
(2)氧元素与硫元素化学性质相似,主要是因为它们原子的最外层电子数相同.
(3)写出由8号和13号元素组成的化合物的化学式Al2O3
(4)如图2是某原子的结构示意图和它在元素周期表中的部分信息,该元素的名称是钠,属于金属元素(填写“金属”或者“非金属”),原子核外电子数为11,它在化合物中的化合价通常为+1价.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

16.A、B、C是三种常见的含钙化合物,它们之间有如图所示的转化关系(部分产物略去)
(1)A物质的化学式是CaO,B物质的俗称是熟石灰.
(2)B的澄清溶液可用来检验二氧化碳气体,其实验现象是澄清石灰水变浑浊.
(3)写出B物质与Na2CO3反应的化学方程式Ca(OH)2+Na2CO3=2NaOH+CaCO3↓.

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

3.如图是a、b、c三种物质的溶解度曲线,a与c的溶解度曲线相交于P点.据图回答:
(1)P点的含义是t1℃时,a、c的溶解度相等,为20g.
(2)t2℃时30g a物质加入到50g水中不断搅拌,能形成80g溶液吗?不能(填写“能”或“不能”)
(3)t2℃时a、b、c三种物质的饱和溶液的溶质质量分数按由小到大的顺序排列是c<b<a(填写物质序号)
(4)若t2℃时a中混有少量b、c,可以用A的方法提纯a(即除去b、c).(填序号)
A.冷却热饱和溶液(即降温结晶)
B.蒸发结晶          C.升温结晶.

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科目:初中化学 来源: 题型:填空题

20.用化学符号填空:
(1)构成干冰的粒子CO2
(2)天然气的主要成分CH4
(3)3个水分子3H2O
(4)空气中含量最多的气体N2;   
(5)2个铝原子2Al
(6)2个碳酸根离子2CO32-
(7)氧化亚铁中铁元素显+2价$\stackrel{+2}{Fe}$O.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

1.下列4个图象能正确反映对应变化关系是(  )
A.
向一定量稀H2SO4中加入NaOH溶液
B.
用酒精灯加热一定量KMnO4
C.
向一定量澄清石灰水中加入Na2CO3溶液
D.
向盛有MnO2的烧杯中加入H2O2溶液

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