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7.对蜡烛(主要成分是石蜡)及其燃烧的探究
(1)取一支蜡烛,用小刀切下一小块,把它放入水中,蜡烛浮在水面,结论:石蜡的密度比水的密度小;
(2)火柴火焰靠近蜡烛(不点燃)和蜡烛点燃后分别发生的现象是蜡烛熔化,蜡烛先熔化后燃烧;根据此实验说明物理变化和化学变化的关系化学变化中常常伴随着物理变化,物理变化中不包含化学变化.
(3)点燃蜡烛,观察到蜡烛火焰分为外焰.内焰.焰心三层.把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中约1s后取出,可以看到火柴梗处在外焰层的最先碳化.结论:外焰的温度最高;
(4)熄灭燃烧的蜡烛,观察刚熄灭的蜡烛会产生一缕白烟,若用火柴火焰接触白烟,可以看到白烟能燃烧,蜡烛复燃,原因是白烟是固态石蜡小颗粒;
(5)放在同一平面上的两支蜡烛,一高一低,点燃以后,用一大烧杯罩在蜡烛上,一段时间后,发现高处的蜡烛先熄灭,低处的蜡烛后熄灭,原因是二氧化碳不能燃烧不能支持燃烧,但是由于生成的二氧化碳温度较高,所以密度比空气小;
(6)再将一只干燥的烧杯罩在火焰上方,烧杯内壁出现水雾.片刻后取下烧杯,迅速向烧杯内倒入少量澄清的石灰水,振荡,澄清石灰水变浑浊,结论:石蜡中一定含有C、H元素.
(7)燃烧3.5g石蜡生成8.8g二氧化碳和5.4g水,由此可推断石蜡中还含有O元素.

分析 (1)石蜡的密度比水小,所以能浮在水面上.
(2)蜡烛燃烧前要先熔化,燃烧的蜡烛的蒸气.
(3)由于火焰的最外温度最高,故火柴梗处在外焰层的部分最先碳化.
(4)刚熄灭的蜡烛会产生白烟是蜡烛的固体小颗粒,遇火能燃烧.
(5)根据蜡烛燃烧的产物分析出现的现象.
(6)蜡烛的主要成分是石蜡,燃烧的产物是二氧化碳与水,根据生成物的元素组成可判断蜡烛的组成元素.
(7)根据题意“生成5.4g水和8.8g二氧化碳”,则可求水中的氢元素质量和二氧化碳中的碳元素的质量,二者的和与4.6克有机物的质量比较,根据质量守恒思想的元素守恒,则可知有机物一定含有元素的名称.

解答 解:(1)石蜡的密度比水的密度小,把它放入水中,蜡烛会浮在水面上;
(2)火柴火焰靠近蜡烛会看到蜡烛熔化,蜡烛点燃后会看到蜡烛先熔化后燃烧;根据此实验说明物理变化和化学变化的关系是化学变化中常常伴随着物理变化,物理变化中不包含化学变化.
(3)点燃蜡烛,观察到蜡烛火焰分为外焰.内焰.焰心三层,其中外焰燃烧最充分,温度最高,把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中约1s后取出,可以看到火柴梗处在外焰层的最先碳化;
(4)熄灭燃烧的蜡烛,观察刚熄灭的蜡烛会产生一缕白烟,若用火柴火焰接触白烟,可以看到白烟能燃烧,蜡烛复燃;,原因是白烟是固态石蜡小颗粒;
(5)蜡烛燃烧生成二氧化碳,二氧化碳不能燃烧不能支持燃烧,但是由于生成的二氧化碳温度较高,所以密度比空气小,故会看到:高处的蜡烛先熄灭,低处的蜡烛后熄灭;
(6)将一只干燥的烧杯罩在火焰上方,烧杯内壁出现水雾.片刻后取下烧杯,迅速向烧杯内倒入少量澄清的石灰水,振荡,澄清石灰水变浑浊,说明蜡烛燃烧生成水和二氧化碳,因为各元素在反应前后不变,水和二氧化碳中都含有碳、氢元素,反应物中的氧气中含有氧元素,故石蜡中一定含有 C、H元素.
(7)解:因为3.5g石蜡燃烧生成8.8g二氧化碳、5.4g水.所以根据质量守恒思想的元素守恒,则可知该石蜡中还有碳元素的质量为:8.8g×$\frac{12}{44}$×100%=2.4g,5.4g水里氢元素的质量为:5.4×$\frac{2}{18}$×100%=0.6g,则碳元素和氢元素的质量共3.0g,小于3.5克石蜡的质量,所以一定有氧元素.
故答案为:
(1)浮在水面;小;
(2)蜡烛熔化,蜡烛先熔化后燃烧;化学变化中常常伴随着物理变化,物理变化中不包含化学变化.
(3)外焰层,外焰的温度最高;
(4)白烟能燃烧,蜡烛复燃;白烟是固态石蜡小颗粒;
(5)高处的蜡烛先熄灭,低处的蜡烛后熄灭;二氧化碳不能燃烧不能支持燃烧,但是由于生成的二氧化碳温度较高,所以密度比空气小.
(6)C、H;
(7)O.

点评 本题主要测试学生的实验操作能力和方法的掌握情况,以及学生对石蜡的性质的了解,如果学生了解石蜡的成分,并能正确分析实验现象,就能正确解答.

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