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    炒菜时，不小心食油在炒菜锅里着了火．要想熄灭它，最简单的方法是盖上锅盖并离开______，这样可以使燃物降温并与______隔离．
    盖上锅盖能使油与氧气隔绝，炒菜锅离开火焰，能使温度降低到油的着火点以下，都能够达到灭火的目的．
    故填：火焰；氧气．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：初中化学 来源：不详 题型：问答题

    将一7塑料瓶（或矿泉水瓶）的瓶底切下，用一7带有尖嘴玻璃管的橡胶塞塞住瓶口，用排水法集满纯净的氢气后，移出水面．如图所示，在尖嘴处点燃氢气，观察所发生的现象．为什么刚开始时氢气在导管处能够安静的燃烧，而片刻后瓶内的氢气就发生爆炸呢？

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    2013年11月22日，青岛输油管道泄露爆炸，造成62人死亡，再次提醒我们安全无小事．下列处理突发事件的方法正确的是（　　）
    A．油锅着火，立即盖上锅盖
    B．煤气泄露，立即开灯查看
    C．房间着火，立即开窗通风
    D．电器着火，立即用水浇灭

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    下列说法错误的是（　　）
    A．用水灭火可以降低可燃物的着火点
    B．用干冰做致冷剂可保存食品
    C．用活性炭净水可以去除水中的异味
    D．用二氧化锰作催化剂可加快H2O2的分解速率

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：单选题

    可以用水去扑灭着火的物质是（　　）
    ①汽油、酒精；②煤气、天然气；③重要药品和实验记录资料；④金属钾和钠；⑤木桌、煤块；⑥电线线路．
    A．仅①②⑤B．仅③④⑤⑥C．①②③④⑤⑥D．仅⑤

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：问答题

    下列灭火方法主要利用了隔绝氧气的原理的是______
    A．煤气泄漏着火，关闭煤气阀门 B．熄灭酒精灯，用灯盖盖灭
    C．棉花着火，用水浇灭D．______．

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：多选题

    下列知识的整理有错误的是
    A．化学与安全B．化学与生活
    ①实验中的药品可以带出实验室
    ②厨房天然气泄漏，要立即打开排气扇    		①预防甲状腺疾病可食用加碘盐
    ②人工降雨可使用干冰
    C．化学实验方案设计D．化学中常见的“三”
    ①用蒸发结晶法分离硝酸钾中少量氯化钠
    ②用洗洁净溶解衣服上的油脂    		①地壳中含量前三位的元素：氧、硅、铝
    ②构成物质的微粒：分子、原子、离子
    A．化学与安全B．化学与生活
    C．化学实验方案设计D．化学中常见的“三”

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    有氧操是一种韵律强、有音乐伴奏、运动量较小的健康操．“有氧”是指______．剧烈运动后，肌肉会酸痛的原因是______．

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    （5分）请回答以下生活中的问题：
    （1）“沙里淘金”说明黄金在自然界能以　　 （填“单质”“化合物”）形式存在。
    （2）通常所说的煤气中毒实际是由其中的　　　（填化学式）引起的中毒。
    （3）在家庭生活中，通过____    _____方法可降低水的硬度。
    （4）有些物质燃烧发出耀眼的强光，因此可做照明弹，其反应的化学方程式为____________________。
    （5）家里炒菜时油锅着火，最好的灭火方法是                 。

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