分析:有机物是指含有碳元素的化合物.无机物是指不含有碳元素的化合物.
一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质中虽然含有碳元素,但是这些物质的性质和无机物相似,把它们归入无机物.
解答:解:A、醋中含有碳元素,属于有机物.故选项错误;
B、味精中含有碳元素,属于有机物.故选项错误;
C、食盐中还含有碳元素,不属于有机物.故选项正确;
D、蔗糖中含有碳元素,属于有机物.故选项错误.
故选C.
点评:解答本题要分析物质是否属于化合物,如果是化合物并且含有碳元素,又不是一氧化碳、二氧化碳、碳酸盐等物质,就属于有机物.