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19.生活离不开化学,生活中的下列做法可行的是(  )
A.霉变大米用清水洗过后再煮食
B.用甲醛溶液浸泡猪肉,防止变质
C.用食盐腌制蔬菜、鱼、肉、蛋等食品
D.用硫磺燃烧的气体熏蒸粉丝达到美白效果

分析 A、根据霉变的大米中含有毒的黄曲霉素分析判断;
B、根据甲醛能破坏蛋白质的结构判断;
C、根据食盐的生理机理进行分析判断;
D、根据硫磺燃烧会产生有毒的二氧化硫,会危害人体健康分析解答.

解答 解:A、霉变的大米中含有毒的黄曲霉素,且通常加热条件不能破坏,故A错误;
B、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,故B错误;
C、食品用食盐腌制,可以使细菌脱水致死,故C正确;
D、硫磺燃烧会产生有毒的二氧化硫,会危害人体健康青,故D错误;
故选C.

点评 化学来源于生产生活,也必须服务于生产生活,所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一.

练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

9.A、B、C、D是初中化学常见的物质,这四种物质中均含有同一元素.其中A为无色气体单质,B、C为氧化物,且B为有毒气体,D是大理石的主要成分.它们之间的部分转化关系如图所示(图中反应条件及部分反应物、生成物已省略)

回答下列问题:
(1)写出下列物质的化学式:AO2;BCO;CCO2
(2)写出C转化为D的化学方程式CO2+Ca(OH)2═CaCO3↓+H2O.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

10.下列对实验现象的描述,错误的是(  )
A.镁条在空气中剧烈燃烧,发出耀眼白光
B.硫在氧气中燃烧产生微弱的淡蓝色火焰,并生成无色有刺激性气味的气体
C.向氢氧化钠溶液中滴加紫色石蕊试液.溶液变成蓝色
D.向澄清石灰水中通入二氧化碳,出现白色浑浊

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

7.A、B、C、D、E、F是初中化学常见的六种物质,它们之间转化关系如图所示,其中E是最常见的溶剂,F是食盐的主要成分.
(1)A、B为单质,且A为最轻的气体,写出A、B的化学式:
AH2;BO2
(2)若C和D发生中和反应生成E和F,其化学方程式是NaOH+HCl═NaCl+H2O.

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科目:初中化学 来源: 题型:选择题

14.偏钛酸钡(BaTiO3)因其显著的“压电效应”而广泛应用于超声波发生装置中.其中钛元素的化合价为(  )
A.+1B.+2C.+3D.+4

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4.下列化学方程式书写正确的是(  )
A.2Ag+2HCl═2AgCl+H2B.Al2O3+6HCl═2AlCl3+3H20
C.Hg0═Hg+O2D.2S+3O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2SO3

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11.如图是甲、乙、丙三种物质的溶解度曲线,回答下列问题:
(1)乙物质的溶解度受温度影响变化不大;
(2)t3℃时,甲、乙、丙三种物质的溶解度从大到小的排列顺序是甲>乙>丙;
(3)将丙物质的饱和溶液变成不饱和溶液除增加溶剂外还能用降温方法;
(4)t2℃时,甲和丙物质的饱和溶液各100g,其溶质的质量,甲=丙(填“>”、“<”或“=”).

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8.下列是构成细胞的基本物质,也是机体生长及修补受损组织的主要原料的是(  )
A.糖类B.油脂C.蛋白质D.维生素

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9.氧气是我们身边常见的物质,以下有关氧气的叙述正确的是(  )
A.物质与氧气的反应都要发光放热
B.鱼能在水中生存是因为氧气易溶解于水
C.物质在氧气中燃烧的反应一定是化合反应
D.氧气对人类的生存是不可缺少的物质,但它也给我们的生活造成影响

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