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    只吃肉食不吃蔬菜、水果，会患营养缺乏症，影响人体的生长发育，这主要是由于蔬菜和水果中含有大量人体需要的(    )

    A.维生素               B.油脂               C.蛋白质                D.淀粉

    解析：蔬菜和水果中富含维生素，肉食中维生素含量极少，但生命活动中却要维生素的介入，否则影响人体的生长发育，所以要多吃蔬菜、水果。

    答案：A

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    化学与生活息息相关，下列说法不正确的是（　　）
    A．氢氧化钠显强碱性，常用于治疗胃酸过多
    B．处于生长发育期的青少年应多吃富含维生素的蔬菜、水果
    C．食品包装时常充氮气以防止食品腐败
    D．液态二氧化碳常用于灭火

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    化学与生活息息相关，下列说法不正确的是（ ）
    A．氢氧化钠显强碱性，常用于治疗胃酸过多
    B．处于生长发育期的青少年应多吃富含维生素的蔬菜、水果
    C．食品包装时常充氮气以防止食品腐败
    D．液态二氧化碳常用于灭火

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    只吃肉食不吃蔬菜、水果，会患营养缺乏症，影响人体的生长发育，这主要是由于蔬菜和水果中含有大量人体需要的
    [     ]
    A. 维生素              
    B. 油脂              
    C. 蛋白质                
    D. 淀粉

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