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    7、食品中含有许多有机物，它们为人们提供各种营养成分．根据下列要求回答问题（用名称表示）：
    （1）每天摄入量较大的能供给人体热能的有机物
    淀粉
    ．
    （2）人们从水果等食品中摄入的微量有机物
    维生素
    ．
    （3）一种有甜味的白色粉末状有机物
    葡萄糖
    ．
    （4）人体不能直接消化，但却必须摄入的有机物是
    蛋白质
    ．
    （5）为人体储备着丰富热能的有机物是
    脂肪
    ．
    分析：只有熟悉六大营养素的具体种类和在人体内的作用，才能正确解答本题．
    解答：解：（1）每天摄入量较大的能供给人体热能的有机物是淀粉．
    （2）人们从水果等食品中摄入的微量有机物是维生素．
    （3）一种有甜味的白色粉末状有机物是葡萄糖．
    （4）人体不能直接消化，但却必须摄入的有机物是蛋白质．
    （5）为人体储备着丰富热能的有机物是脂肪．
    故答案为：（1）淀粉；（2）维生素；（3）葡萄糖；（4）蛋白质；（5）脂肪
    点评：本题主要考查六大营养素的具体种类和在人体内的作用，难度较小．
    练习册系列答案
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    科目：初中化学 来源： 题型：

    食品中含有许多有机物，它们为人体提供各种营养成分．根据下列要求回答问题（用物质的名称表示）：
    （1）人们从水果等食品中摄入的微量有机物是
    维生素
    维生素
    ；
    （2）人们从馒头类食品中主要获取的有机物是
    淀粉
    淀粉
    ，它在一定条件下可转化为有甜味的白色粉末状有机物是
    葡萄糖
    葡萄糖

    （3）人体必需的重要营养成分之一，且是构成人体细胞的基础物质是
    蛋白质
    蛋白质
    ；
    （4）能为人体储备丰富热能的有机物是
    脂肪
    脂肪
    ．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    食品中含有许多有机物，它们为人体提供各种营养成分．根据下列要求回答问题（用物质的名称表示）：
    （1）人们从水果等食品中摄入的微量有机物是________；
    （2）人们从馒头类食品中主要获取的有机物是________，它在一定条件下可转化为有甜味的白色粉末状有机物是________
    （3）人体必需的重要营养成分之一，且是构成人体细胞的基础物质是________；
    （4）能为人体储备丰富热能的有机物是________．

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    科目：初中化学 来源：不详 题型：填空题

    食品中含有许多有机物，它们为人体提供各种营养成分．根据下列要求回答问题（用物质的名称表示）：
    （1）人们从水果等食品中摄入的微量有机物是______；
    （2）人们从馒头类食品中主要获取的有机物是______，它在一定条件下可转化为有甜味的白色粉末状有机物是______
    （3）人体必需的重要营养成分之一，且是构成人体细胞的基础物质是______；
    （4）能为人体储备丰富热能的有机物是______．

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    科目：初中化学 来源：《第8章 食品中的有机化合物》2010年单元测试卷（7）（解析版） 题型：填空题

    食品中含有许多有机物，它们为人们提供各种营养成分．根据下列要求回答问题（用名称表示）：
    （1）每天摄入量较大的能供给人体热能的有机物    ．
    （2）人们从水果等食品中摄入的微量有机物    ．
    （3）一种有甜味的白色粉末状有机物    ．
    （4）人体不能直接消化，但却必须摄入的有机物是    ．
    （5）为人体储备着丰富热能的有机物是    ．

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