解:(1)碳酸氢钠和盐酸反应生成氯化钠、水和二氧化碳,化学方程式为:NaHCO
3+HCl═NaCl+H
2O+CO
2↑
(2)反应生成的二氧化碳的质量为:20g+46g-61.6g=4.4g
设小苏打的质量为X,生成的氯化钠的质量为Y.
NaHCO
3+HCl═NaCl+H
2O+CO
2↑
84 58.5 44
X Y 4.4g
,
解得:X=8.4g,Y=5.85g
答:小苏打和氯化钠的质量分别为8.4g和5.85g.
(3)小苏打的质量分数为:
×100%=42%
答:小苏打的质量分数为42%.
(4)由于过滤掉的是小苏打中的杂质,所以杂质质量为20g-8.4g=11.6g.
所以溶液的质量分数为:
×100%=11.7%
答:氯化钠的质量分数为11.7%.
分析:可以根据质量守恒定律书写化学方程式,根据化学方程式求某些物质的质量,根据质量分数的含义求溶液中溶质的质量分数.
点评:本题主要考查了化学方程式的书写及其根据化学方程式进行相关计算等方面的问题.