下列做法不会对人体健康造成危害的是（ ）
A．用甲醛溶液浸泡水产品
B．用硫燃烧产生的气体漂白生姜
C．用小苏打制作发酵粉
D．将霉变大米煮熟后食用
【答案】分析：A、根据甲醛可破坏蛋白质的结构性质考虑判断；
B、根据硫磺燃烧产生的二氧化硫有毒进行分析；
C、根据小苏打受热会生成二氧化碳进行分析；
D、根据霉变的大米能产生有毒的黄曲霉素这一情况分析判断；
解答：解：A、甲醛有毒，能破坏蛋白质的结构，不但对人体有害，而且降低了食品的质量，故A错误；
B、硫磺在燃烧时产生的二氧化硫有毒，会污染空气，影响食品质量，故B错误；
C、碳酸氢钠受热会产生二氧化碳，使蒸出的馒头疏松多孔，故C正确；
D、霉变的大米产生了黄曲霉素，黄曲霉素有毒，不能食用，故D错误；
故选C．
点评：化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一．
化学中常见的有毒物质有：甲醛、硫磺、甲醇、黄曲霉素等，需要识记．
