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11.下列叙述错误的是(  )
A.用汽油清洗衣服上的油污,是利用了乳化作用
B.搅拌和升温能加快溶解,是因为加快了分子的运动速率
C.蔗糖溶解的过程就是在水分子作用下,蔗糖分子均匀分散到水分子中的过程
D.室温下,向接近饱和的硝酸钾溶液中加入适量硝酸钾固体能形成硝酸钾饱和溶液

分析 A、根据汽油是溶解油污进行分析;
B、根据搅拌和升温能加快分子的运动速率进行分析;
C、根据溶解的过程实际是溶质在水分子的作用下,均匀的分散到溶剂中的过程进行分析;
D、根据增加溶质,可以使接近饱和的溶液形成饱和溶液进行分析.

解答 解:A、用汽油清洗衣服上的油污,是利用了汽油能溶解油污,故错误;
B、搅拌和升温能加快分子的运动速率,可以加速溶解,故正确;
C、溶解的过程实际是溶质在水分子的作用下,均匀的分散到溶剂中的过程,故正确;
D、增加溶质,可以使接近饱和的溶液形成饱和溶液,所以室温下,向接近饱和的硝酸钾溶液中加入适量硝酸钾固体能形成硝酸钾饱和溶液,故正确.
故选:A.

点评 本题难度不大,掌握分子的基本性质及利用分子的基本性质分析和解决问题的方法是解答此类题的关键,注意汽油可以溶解油污,洗洁精可以乳化油污.

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