B
分析：混合物是由多种物质组成的物质．单质是由同种元素组成的纯净物．盐是由金属离子和酸根离子组成的化合物．氧化物是由两种元素组成并且一种元素是氧元素的化合物．
解答：A、石墨、干冰、高锰酸钾、冰水分别属于单质、氧化物、盐、氧化物．
B、水银、二氧化锰、小苏打、盐酸分别属于单质、氧化物、盐、混合物．
C、生铁、熟石灰、纯碱、铁锈分别属于混合物、碱、盐、混合物．
D、液氮、生石灰、火碱、硫酸溶液分别属于单质、氧化物、碱、混合物．
故选B．
点评：本题主要考查了物质的分类方法方面的知识，可以依据物质的组成进行．
