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    5．2017年安徽民生热词“舌尖上的安全”．下列做法符合食品安全要求的是（　　）
    A．用亚硝酸钠代替食盐烹调食物B．用碳酸氢钠作发酵粉
    C．用霉变油菜籽生成食用油D．用工业酒精勾兑饮用白酒

    分析 A．根据亚硝酸盐有毒来分析；
    B．根据碳酸氢钠能与酸反应生成二氧化碳气体的性质判断．
    C．根据霉变食品的危害考虑；
    D．工业酒精中含有甲醇．

    解答 解：A．亚硝酸钠有毒，不能用来代替食盐使用，故错误；
    B．小苏打是碳酸氢钠，碳酸氢钠无毒且能与酸反应生成二氧化碳气体，气体受热膨胀使面松软多孔，所以正确．
    C．霉变花生具有毒性很大的黄曲霉毒素，有致癌作用，不能用来压榨食用油，故错误；
    D．工业酒精中含有甲醇，甲醇是一种有毒的物质，故错误．
    故选B．

    点评 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一，要熟记生活中常见的有毒物质．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    15．现有A、B、C、D四种物质．A是无色、无味的气体；B在A中燃烧发出明亮的蓝紫色火焰，同时生成一种无色有刺激性气味的气体C；E物质在A中剧烈燃烧，火星四射；D是一种无色的气体，把D通入澄清的石灰水中，石灰水变浑浊．试判断A、B、C、D、E各是什么物质，请将物质名称填在空格内．
    A氧气；B硫；C二氧化硫；D二氧化碳；E铁．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    16．写出相应的元素符号或化学式．
    （1）氢元素H；（2）碳元素C；（3）二氧化碳CO2；（4）氧化镁MgO．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    13．如图所示，在托盘天平两边各放一只烧杯，调至平衡．往右边烧杯里注入一定量的稀硫酸，左边烧杯里注入相同质量的盐酸．
    （1）两边烧杯中各投入少量相同质量的锌粒，锌粒完全溶解后，天平指针有何变化？为什么？
    （2）若左边投入锌粒，右边投相同质量的镁条，锌、镁全部溶解后，天平指针有何变化？，为什么？．

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    科目：初中化学 来源： 题型：计算题

    20．某铁合金样品1.1g在氧气完全燃烧得到0.013g二氧化碳，通过计算确定该铁合金是生铁还是钢？

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    10．下列选用的除杂试剂和实验操作都正确的是（括号内为杂质）（　　）
    物质除杂试剂（足量）操作方法
    ACO2（HCl）氢氧化钠溶液气体通过盛有氢氧化钠溶液的洗气瓶
    BK2CO3（KCl）稀盐酸加入稀盐酸、蒸发、结晶
    CFeSO4（CuSO4）铁粉加入铁粉并过滤
    DZn（Fe）稀硫酸加入稀硫酸，过滤
    A．AB．BC．CD．D

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    17．小应同学学习了单质、氧化物、酸、碱、盐性质后，发现许多不同类别的物质反应时能生产盐，于是他构建了如图所示的知识网络图．借助网络图回答：
    （1）请你把图中①②处补充完整，要求不能与图中已有信息重复．
    ①金属+盐；②金属+非金属．
    （2）根据网络图可学以致用，如用稀盐酸除铁锈．请写出稀盐酸除铁锈的化学方程式Fe2O3+6HCl═2FeCl3+3H2O．

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    科目：初中化学 来源： 题型：计算题

    14．三位同学分别用相同质量分数的稀盐酸，测定某石灰石样品中碳酸钙的质量分数（石灰石中的杂质既不与酸反应，也不溶于水）．
    （1）小敏的方法可用如下流程表示，在过滤操作中，需要用到的玻璃仪器有烧杯、漏斗、玻璃棒．

    测得10克样品中碳酸钙的质量为7.9克；
    （2）小华取10克样品，用如下图实验装置进行实验，反应结束后，C装置溶液澄清，测得B装置增加的质量，根据上述数据，算得碳酸钙的质量分数与事实比较偏大，造成这种情况的可能原因是B中吸收了二氧化碳带出量的水蒸气和氯化氢气体．

    （3）小军将20克稀盐酸加入到1.25克样品中，生成的CO2体积为244毫升．求该石灰石样品中CaCO3的质量分数．（列式计算，已知本实验条件下CO2的密度为1.8克/升，相对原子质量：Ca40；O16；C12；H1；Cl35.5）

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    科目：初中化学 来源： 题型：计算题

    15．CuSO4是一种重要的化工原料，电解CuSO4溶液可制得O2等物质，发生的化学反应如下：2CuSO4+2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$O2↑+2Cu+2H2SO4，现取一定质量的溶质质量分数为10%的CuSO4溶液进行电解，当CuSO4完全反应时，停止通电，生成O2的质量与时间的关系如图所示，请计算：
    （1）参加反应的CuSO4是多少克？
    （2）反应后所得溶液中溶质的质量分数是多少？（计算结果精确到0.1%）

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