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    10．下列变化中，哪一种变化与其他三种变化有本质区别（　　）
    A．淀粉在酶的作用下水解B．用谷物、甘薯等酿酒
    C．从大豆中提取油脂D．油脂在人体内氧化

    分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断

    解答 解：A、淀粉在酶的作用下水解过程中有新物质生成，属于化学变化；
    B、用谷物、甘薯等酿酒过程中有新物质生成，属于化学变化；
    C、从大豆中提取植物油过程中没有新物质生成，属于物理变化；
    D、油脂在人体内氧化过程中有新物质生成，属于化学变化．
    故选：C．

    点评 搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质．一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    3．观察、分析实验现象，可以帮助我们理解科学的本质，下列现象描述正确的是（　　）
    A．钠在氯气中燃烧，可看到产生大量的白烟
    B．铁丝在空气中燃烧，可看到火星四溅，最后生成黑色固体
    C．碳在氧气中剧烈燃烧，产生白色火焰
    D．铁粉和硫粉混合加热后，可得到黄色固体

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    1．下列属于纯净物的是（　　）
    A．冰水混合物B．空气C．白酒D．大理石

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    18．娟娟在家做蔗糖溶于水的实验时，观察到如图现象．请填空：
    （1）能说明糖水是溶液的现象有：玻璃杯中的糖块消失了；
    （2）溶解后，液面低于原水平线的微观解释是：分子间有间隔．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    5．下列各组中的物质在水溶液中能大量共存的是（　　）
    A．FeCl3   FeSO4  KOHB．HCl    HNO3    AgNO3
    C．NaNO3  NaCl    NaOHD．CaCl2  BaCl2    Na2SO4

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    15．下列变化中，前者属于物理变化，后者属于化学变化的是（　　）
    A．铁丝生锈   木炭燃烧B．蜡烛燃烧  冰融化成水
    C．火药爆炸   酒精挥发D．空气液化  食物变质

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    2．请你将下列日常生活现象与其相应的原理用连线连接．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    19．从安全、环保、节能、简便等方面考滤，实验室制取氧气的最佳方法是（　　）
    A．2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$电 2H2↑+O2↑B．2H2O2$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2H2O+O2↑
    C．2KClO3$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$ 2KCl+3O2↑D．2KMnO4$\frac{\underline{\;加热\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    20．现有指定化合价的几种元素：$\stackrel{-2}{O}$、$\stackrel{+1}{H}$、$\stackrel{+1}{K}$、$\stackrel{+2}{Cu}$、$\stackrel{+5}{N}$，请选择元素，写出符合要求的化合物的化学式：
    （1）人体内含量最多的物质H2O；
    （2）原子个数比为1：1的氧化物CuO；
    （3）一种含有氢氧根的化合物KOH（合理即可）；
    （4）一种含有硝酸根的化合物KNO3（合理即可）．

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