分析:A、依据金属和碳酸盐都能与盐酸反应放出气体分析解答;
B、依据酚酞遇碱性溶液变红,显碱性的不一定是碱分析解答;
C、依据羊毛纤维属于蛋白质,蛋白质灼烧有烧焦羽毛味分析解答;
D、依据检验二氧化碳采用石灰水以及不支持燃烧的常见气体分析解答;
解答:解:A、滴加稀盐酸,有气泡产生,该物质可能是碳酸钙、碳酸钾、铁、镁等等,不一定就是碳酸钠,故A错误,
B、酚酞变红证明溶液一定显碱性,但不一定是碱,如碳酸钠的溶液显碱性,但碳酸钠不是碱,故B错误,
C、羊毛属于天然纤维,其成分是蛋白质,所以燃烧时会有焦羽毛味产生,故C正确;
D、使木条熄灭的不一定就是二氧化碳,也可能是氮气,检验二氧化碳一般用澄清石灰水完成,故D错误.
故选C
点评:化学实验方案的设计是素质教育的基本要求,是考查学生能力的主要题目类型,同时也是实验教与学难点所在,在具体设计时,要充分利用教材资源,对其原理透彻理解,学会信息迁移,既要模仿,又要注重创新.