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阳阳同学想在家自制鸡肉汉堡,他到网上查到如下信息:

请你从原料中选出一种物质,完成下列问题:
(1)富含蛋白质的原料是;
(2)某学生平时几乎顿顿吃汉堡,结果出现身体肥胖因为他摄入过多.营养不全面会导致佝偻病是饮食中缺少.
【答案】分析:只有熟悉六大营养素的种类、在食物中的分布和作用,才能正确解答本题.
解答:解:(1)蛋白质主要含在肉、蛋、奶及其制品中,因此原料中富含蛋白质的是鸡肉.
(2)汉堡中含的油脂较多,因此长期食用会使人体出现肥胖.
饮食中缺少钙元素时,会使人患佝偻病.
故答案为:(1)鸡肉;(2)油脂;钙元素
点评:本题主要考查六大营养素的种类、在食物中的分布和作用,难度较小.
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科目:初中化学 来源: 题型:

精英家教网元宵节是我国的重要传统节日,“接汉疑星落,依楼似月悬.”是唐代著名诗人卢照邻对其盛况的写照,我国许多地方至今仍保留着燃灯放焰、共吃元宵的风俗.
(1)某红焰烟花的配方中包括硫、木炭粉、硝酸锶 Sr(NO32等.
①硝酸锶中Sr的化合价为:
 

②写出硫燃烧的化学方程式:
 

(2)燃放孔明灯(如右图)祈福成为了元宵节的新风尚.小新同学想自制孔明灯,为了使它能飞得更高、更远、更安全,选择作为灯罩的材料应质轻且
 
;选择的燃料应燃烧热值大且
 


(3)我市已禁止燃放孔明灯,因为孔明灯燃烧时外焰温度高达300多度,一旦飘落到加油站、液化气站、油库等地,孔明灯会
 
而引发火灾.(填序号)
A.提供可燃物B.供给氧气C.使温度达到可燃物的着火点.

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科目:初中化学 来源: 题型:

19、阳阳同学想在家自制鸡肉汉堡,他到网上查到如下信息:

请你从原料中选出一种物质,完成下列问题:
(1)富含蛋白质的原料是
鸡肉

(2)某学生平时几乎顿顿吃汉堡,结果出现身体肥胖因为他摄入过多
油脂
.营养不全面会导致佝偻病是饮食中缺少
钙元素

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科目:初中化学 来源: 题型:阅读理解

(2013?沈阳一模)碳酸钠和碳酸氢钠是初中化学教材中出现的两种常见的盐,同时也是日常生活中有重要应用的物质,下面是阳阳小组进行的研究性学习过程,请你参与并回答相关问题.
【资料获悉】
(1)相同条件下,Na2CO3溶液比NaHCO3溶液的碱性强;
(2)20℃时,Na2CO3、NaHCO3的溶解度分别为21.3g和9.6g;
(3)NaHCO3在270℃时能发生反应,而Na2CO3受热不易分解.
【探究过程】
实验一:阳阳同学想利用物理方法鉴别两种物质,请你参与或给予评价.
(1)可行,具体操作为
20℃时,各取10g两种样品,分别放入100g水中,充分溶解
20℃时,各取10g两种样品,分别放入100g水中,充分溶解
,实验现象及结论为
烧杯内固体能完全溶解的是Na2CO3,烧杯内固体不能完全溶解的是NaHCO3
烧杯内固体能完全溶解的是Na2CO3,烧杯内固体不能完全溶解的是NaHCO3

(2)不可行,理由是
若NaHCO3溶于水放热也会完全溶解
若NaHCO3溶于水放热也会完全溶解

★(提示:上述情况选择一种进行作答)
实验二:亮亮同学用酸碱度的差异鉴别Na2CO3和NaHCO3.他应该选用
pH试纸
pH试纸
测定相同条件下两种溶液的PH,则pH较大的是
Na2CO3
Na2CO3

实验三:小明同学用加热的方法鉴别两种物质,具体操作为
分别取等量的两种固体放于试管内加热至270℃以上,并通入澄清石灰水
分别取等量的两种固体放于试管内加热至270℃以上,并通入澄清石灰水
,NaHCO3发生分解反应的化学方程式为
2NaHCO3
  △  
.
 
Na2CO3+CO2↑+H2O
2NaHCO3
  △  
.
 
Na2CO3+CO2↑+H2O

实验四:小丽自己想出了一种新办法,取两种固体配制成溶液后,分别滴加过量澄清石灰水,结果都产生了白色沉淀,与小丽预想的只有碳酸钠溶液会产生白色沉淀的现象不符.小丽询问老师后得知,碳酸氢钠溶液也能与石灰水反应,请你将她的化学方程式补充完整:Ca(OH)2+NaHCO3
CaCO3
CaCO3
+NaOH+H2O.
【交流总结】通过本组同学的探究,作为组长的阳阳同学根据已有的知识及实验情况,总结出了鉴别碳酸钠和碳酸氢钠的方法主要有:
①通过溶解度差异来鉴别 ②用无色酚酞试液进行鉴别 ③用加热的方法进行鉴别④加入稀盐酸进行鉴别 ⑤加入澄清石灰水进行鉴别  ⑥通过酸碱度差异来鉴别
你认为其中可行的是
①③⑥
①③⑥
(填序号).
【拓展延伸】
1.小苏打在日常生活中用于生产食品,主要起发泡作用.通过上述研究性学习过程,你们认为小苏打(NaHCO3)除用于食品工业外,在日常生活及实验室中还有哪些应用,试举一例:
治疗胃酸过多
治疗胃酸过多

2.在以后的学习中,我们还可以从定量的角度设计实验鉴别这两种盐.

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科目:初中化学 来源: 题型:解答题

阳阳同学想在家自制鸡肉汉堡,他到网上查到如下信息:

请你从原料中选出一种物质,完成下列问题:
(1)富含蛋白质的原料是________;
(2)某学生平时几乎顿顿吃汉堡,结果出现身体肥胖因为他摄入过多________.营养不全面会导致佝偻病是饮食中缺少________.

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