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    下列性质属于物质的化学性质的是


    1. A.
      颜色和状态
    2. B.
      密度
    3. C.
      熔点和沸点
    4. D.
      可燃性
    D
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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    26、家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”包含着许多化学内容：
    （1）家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有煤气、液化石油气，还有
    CH4
    （主要成分的化学式）等．
    （2）米、面的主要成分是淀粉，化学式为（C6H10O5）n，氢氧元素的质量比为
    1：8
    ．
    （3）超市货架上的食盐品种丰富，有锌盐、钙盐、硒盐、加碘盐等等．这些食盐中含的锌、钙、硒、碘等是指（填：单质、原子或元素）
    元素
    ．
    （4）热水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙，可用
    醋酸
    （填一种调味品名称）除去．
    （5）白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的
    吸附
    性，可将红糖脱色成白糖．
    （6）市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装，其目的是
    隔绝空气
    ，从而防止食品变质．
    （7）茶叶、膨化食品常采用真空充气包装，充入的气体可能是①
    N2
    ；②
    CO2
    等．
    （8）某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分以防止食品腐败，常称“双吸剂”．下列物质属于“双吸剂”的是
    B
    ．A．炭粉B．铁粉C．氯化钙D．生石灰
    （9）味精是烹制菜肴时常用的调味品，小明发现某味精包
    装上的部分文字说明．他想测定此味精中氯化钠的含量．
    NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3，谷氨酸钠的存在不影响NaCl性质．
    实验过程①称取该味精样品10.0g，并溶于蒸馏水；
    ②加入过量的硝酸银溶液；③过滤；④用蒸馏水反复洗涤沉淀多次；
    ⑤将沉淀烘干、称量，测得固体质量为5.74g．
    根据上述实验步骤回答下列有关问题：
    Ⅰ、过滤操作所需要的仪器除烧杯、铁架台（带铁圈）、玻璃棒外，还需要的玻璃仪器是
    漏斗
    ．
    Ⅱ、试通过计算确定此样品中NaCl的质量分数与其包装上标注的含量是否相符？

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

    （2006?建邺区一模）家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”中包含着许多化学内容．
    （1）现如今家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有煤气、液化石油气，还有
    CH4
    CH4
    （填主要成分的化学式）等．
    （2）米、面的主要成分都是由
    C、H、O
    C、H、O
    三种元素组成的淀粉，淀粉属于糖类．
    （3）超市货架上的食盐品种丰富，有锌盐、钙盐、硒盐、加碘盐等等．这些食盐中含的锌、
    钙、硒、碘等是指（填：单质、原子或元素）
    元素
    元素
    ．
    （4）水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙，可用
    醋酸
    醋酸
    （填一种调味品）除去．
    （5）白糖与红糖主要成分都是蔗糖．利用活性炭的
    吸附
    吸附
    性，可将红糖脱色成白糖．
    （6）市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装，其目的是
    隔绝空气
    隔绝空气
    ，防止食品发生
    缓慢氧化
    缓慢氧化
    而变质．
    （7）茶叶、膨化食品等常采用真空充气包装，所充入的气体可能是①
    二氧化碳
    二氧化碳
    ；②
    氮气
    氮气
    …
    （8）某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分，以防止食品腐败，常称“双吸剂”．下列物质属于“双吸剂”的是
    B
    B

    A．炭粉       B．铁粉       C．氯化钙    D．生石灰
    （9）味精是烹制菜肴时常用的调味品，小明发现某品牌味精包装上的部分文字说明．他想测定此味精中氯化钠的含量．（相对原子质量：Na-23  Cl-35.5  Ag-108）
    [查资料]NaCl+AgNO3═AgCl↓+NaNO3，谷氨酸钠的存在不影响NaCl性质．
    [实验过程]
    ①称取该味精样品10.0g，并溶于蒸馏水；②加入过量的硝酸银溶液；③过滤；④用蒸馏水反复洗涤沉淀多次；⑤将沉淀烘干、称量，测得固体质量为5.74g．
    根据上述实验步骤回答下列有关问题：
    Ⅰ、过滤操作所需要的仪器除烧杯、铁架台（带铁圈）、玻璃棒外，还需要的玻璃仪器是
    漏斗
    漏斗
    ．
    Ⅱ、试通过计算确定此样品中NaCl的质量分数与其包装上的标注的含量是否相符
    [应用]最近专家否认了“味精致癌”的说法．实验表明，味精在100℃时加热半小时，只有3%的味精（谷氨酸钠）生成焦谷氨酸钠（有毒），其对人体的影响甚微．据此，下列认识正确的是
    BC
    BC

    A、谷氨酸钠在加热下生成焦谷氨酸钠是物理变化
    B、菜烧熟起锅后再放味精比炒菜过程中加入味精更有利于人体健康
    C、研究问题的一种有效方法是通过实验．

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    科目：初中化学 来源：0110 月考题 题型：填空题

    家庭厨房就是一个充盈的化学小世界，“柴米油盐酱醋糖”包含着许多化学内容：
    （1）家庭厨房中的“柴”趋向洁净，有煤气、液化石油气，还有                     （主要成分的化学式）等。
    （2）米、面的主要成分是淀粉，化学式为(C6H10O5)n，氢氧元素的质量比为                       。
    （3）超市货架上的食盐品种丰富，有锌盐、钙盐、硒盐、加碘盐等等。这些食盐中含的锌、钙、硒、碘等是指（填：单质、原子或元素）                        。
    （4）热水瓶内的水垢主要成分是碳酸钙，可用____________（填一种调味品名称）除去。
    （5）白糖与红糖主要成分都是蔗糖。利用活性炭的                    性，可将红糖脱色成白糖。
    （6）市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品，常采用真空包装，其目的是____________________________________，从而防止食品变质。
    （7） 茶叶、膨化食品常采用真空充气包装，充入的气体可能是①               ；②                 等。
    （8）某些食品包装袋内常有一小包物质，用来吸收氧气和水分以防止食品腐败，常称“双吸剂”。下列物质属于“双吸剂”的是                  。
    A．炭粉 B．铁粉 C．氯化钙 D．生石灰
    （9）味精是烹制菜肴时常用的调味品，小明发现某味精包装上的部分文字说明。他想测定此味精中氯化钠的含量。
    【查资料】NaCl+AgNO3==AgCl↓+NaNO3，谷氨酸钠的存在不影响NaCl性质。
    【实验过程】①称取该味精样品10.0g，并溶于蒸馏水； ②加入过量的硝酸银溶液；③过滤；④用蒸馏水反复洗涤沉淀多次； ⑤将沉淀烘干、称量，测得固体质量为5.74g。根据上述实验步骤回答下列有关问题：
    Ⅰ、过滤操作所需要的仪器除烧杯、铁架台（带铁圈）、玻璃棒外，还需要的玻璃仪器是___________。
    Ⅱ、试通过计算确定此样品中NaCl的质量分数与其包装上标注的含量是否相符?
                                                                   

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    科目：初中化学 来源： 题型：阅读理解

     小亮同学对蜡烛（主要成分是石蜡）及其燃烧进行了如下活动与探究。请你参与并填写下列空格：

    （1）取一支蜡烛，观察它的颜色、状态、硬度，并嗅其气味。结果记录为____________________________________，这些属于物质的___________性质。

    （2）用小刀切下一小块石蜡，把它放入水中，可观察到______________，由此得出的结论是____________________________________。

    （3）点燃蜡烛，可观察到灯芯周围石蜡融化，灯芯上的蜡烛燃烧，其火焰分为三层，则A层为________，B层为_________，C层为___________。把一根火柴梗放在蜡烛的火焰中（如右图所示）约1s后取出。可观察到火柴梗与火焰接触的______层最先碳化变黑，由此说明________________________。

    （4）将一直干燥的烧杯照在烛焰上方，烧杯内壁出现___________，片刻后取下烧杯，迅速向烧杯内倒入少量澄清石灰水，振荡，澄清石灰水变__________。由此说明蜡烛燃烧生成了___________________等物质，这种变化属于________变化。

    （5）探究：蜡烛刚熄灭时产生的白烟是什么？

    提出问题：蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白烟冒出，它的成分是什么？

    提出假设：A．白烟是燃烧时生成的二氧化碳

    　　　　　    B．白烟是燃烧时生成的水蒸气

    　　　　　    C．白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体

    实验探究：①吹灭蜡烛，立即用一个沾有澄清石灰水的烧杯罩住白烟，其目的是为了验证假设_________（填序号），但这样做并不能得出正确的结论。原因是____________________________________。

    ②吹灭蜡烛，立即用一块干而冷的玻璃片放在白烟上，玻璃片上没有出现水雾，说明白烟不是_________。

    ③吹灭蜡烛，立即用燃着的木条去点白烟。（注意不要接触烛芯），发现蜡烛重新被点燃，说明白烟具有可燃性，这为假设_________提供了证据。同时可排除假设_________，因为___________________________。

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    6月5日是“世界环境日”，2013年中国主题为“同呼吸共奋斗”。

    （1）化石燃料是不可再生能源，包括煤、  　▲　  和天然气等。

    （2）下列不属于空气污染物的是    　▲　   。

         A．二氧化氮         B．二氧化硫         C．PM2.5        D．氧气

    （3）二氧化碳是一种温室气体。某化学兴趣小组进行如下组合实验，对二氧化碳的性质进行验证。

    过氧化氢溶液
     

    隔板
     

    二

    氧

    化

    锰
     

    稀

    盐

    酸
     

    石

    灰

    石
     

    紫色

    石蕊

    溶液
     

    澄清

    石灰

    水
     


    小孔
     
         

    当打开分液漏斗活塞后，A中出现大量气泡，B中白磷燃烧，C中液面下降，稀盐酸逐渐进入D中。E处紫色石蕊溶液变成红色，F处澄清石灰水变浑浊。

    ①A中发生反应的化学方程式为          　▲　           。

    ②B中白磷能够燃烧的原因是            　▲　           。

    ③G烧杯中    　▲　   （填“上层”或“下层”）的蜡烛先熄灭，说明二氧化碳具有的物理性质是     　▲　     ，具有的化学性质是          　▲　          。

    ④E处使紫色石蕊变成红色的物质是　▲　；写出F处发生变化的化学方程式　▲　。

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