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食品包装盒中常放一小袋粉末状物质,该物质对食品同时具有防潮和防氧化作用.某同学从超市购买的食品包装盒中取出装有粉末状物质的小袋,撕开发现袋里有板结的铁锈.试推测粉末状物质是什么?其作用原理是什么?
【答案】分析:铁能与氧气和水反应生成铁锈,从而对食品起到保护作用.
解答:解:粉末状物质是铁粉;铁粉能与水、氧气反应生成铁锈,既吸水又消耗了能促使食品变质的氧气,从而延长了食品的保质期.
点评:解答本题的关键是要掌握铁的性质,只有掌握了铁的性质才能确定铁的用途.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

人们的日常生活离不开金属,高科技新材料的开发和应用也需要金属.请回答:
(1)根据下图的应用实例,试说出金属具有的两点物理性质:
 
;②
 

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(2)食品包装盒中常放一小袋粉末状铁粉,它对食品同时具有防潮和防氧化作用.铁粉能用于防潮和防氧化的原理是
 

(3)早在春秋战国时期,我国古代入民已经开始炼铁.古代炼铁是在1200℃左右用木炭把铁矿石(Fe2O3)还原成固态铁,反应的化学方程式为
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

24、食品包装盒中常放一小袋粉末状物质,该物质对食品同时具有防潮和防氧化作用.某同学从超市购买的食品包装盒中取出装有粉末状物质的小袋,撕开发现袋里有板结的铁锈.试推测粉末状物质是什么?其作用原理是什么?

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科目:初中化学 来源: 题型:

食品包装盒中常放一小袋粉末状物质,该物质对食品同时具有防潮和防氧化作用.
某同学从超市购买的食品包装盒中取出装有粉末状物质的小袋,撕开发现袋里有板结的红褐色固体(主要是该物质),就近嗅到铁锈味.
(1)试推测粉末状物质可能是
Fe2O3
Fe2O3
;其作用原理是
铁在水和氧气存在的条件下生锈
铁在水和氧气存在的条件下生锈
.查阅资料得知:铁锈中铁元素呈正三价,Fe3+ 和硫氰化钾溶液反应后能生成血红色的化合物.
(2)设计如下实验,证明你的猜想.
实验方案 实验现象 结论或解释
1、少量红褐色固体,加
H2SO4
H2SO4
(填化学式),加热.
1、固体溶解,溶液呈
溶液呈黄色
溶液呈黄色
方程式为:
Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO43+3H2O
Fe2O3+3H2SO4=Fe2(SO43+3H2O
2、取少量溶液滴在点滴板的空穴中,再滴入硫氰化钾溶液 2、溶液变成血红色 2、证明含有Fe3+,即原粉末为Fe

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科目:初中化学 来源: 题型:

请根据题意,回答下列问题.(在下列(1)(2)两小题中任选一题回答,若两小题都回答,则以第(1)小题的答案来评定分数.)
(1)食品包装盒中常放一小袋粉末状物质,该物质对食品同时具有防潮和防氧化作用.某同学从超市购买的食品包装盒中取出装有该粉末状物质的小袋,撕开发现袋里有板结的铁锈.试推测粉末状物质是什么?其作用原理是什么?
(2)有两种白色固体,分别是氯化铵和硫酸钾.请你设计简单的实验加以鉴别.

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科目:初中化学 来源:2006年江苏省南通市加力外国语学校中考化学模拟试卷(解析版) 题型:解答题

食品包装盒中常放一小袋粉末状物质,该物质对食品同时具有防潮和防氧化作用.
某同学从超市购买的食品包装盒中取出装有粉末状物质的小袋,撕开发现袋里有板结的红褐色固体(主要是该物质),就近嗅到铁锈味.
(1)试推测粉末状物质可能是______;其作用原理是______.查阅资料得知:铁锈中铁元素呈正三价,Fe3+ 和硫氰化钾溶液反应后能生成血红色的化合物.
(2)设计如下实验,证明你的猜想.
实验方案实验现象结论或解释
1、少量红褐色固体,加
______(填化学式),加热.
1、固体溶解,溶液呈______方程式为:
______
2、取少量溶液滴在点滴板的空穴中,再滴入硫氰化钾溶液2、溶液变成血红色2、证明含有Fe3+,即原粉末为Fe

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