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    家庭厨房就是一个化学世界，其中蕴含着丰富的化学知识。

    （1）厨房中常用的食材有大米、面粉、食用油、鸡蛋、青菜等，其中富含维生素的食材是_____；鸡蛋中富含的营养素是_____。

    （2）厨房中洗菜用的塑料盆、装垃圾的塑料袋都是塑料制品，塑料属于_____（填“合成材料”或“金属材料”）。

    （3）用洗洁精洗涤餐具上的油污，原理是_____。

    （4）打开冰箱闻到一股异味，建议放一包活性炭，这是利用了活性炭的_____；

    （5）已知天然气的密度比空气小。为防止燃气泄漏造成危险，使用天然气的家庭报警器应安装在燃气灶附近墙壁的_____（填“上”或“下”）方。

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