分析：纯净物是由一种物质组成的物质，混合物是由多种物质组成的物质，据此结合常见物质的组成成分逐项分析即可．
解答：解：A、可乐饮料中含有水、二氧化碳等多种物质，属于混合物；
B、冰是水的固态，部分结冰的水是由水一种物质组成的，属于纯净物；
C、洁净的空气中含有氮气、氧气等多种物质，属于混合物；
D、高铁酱油中含有水、含铁元素的物质和食品添加剂等多种物质，属于混合物．
故选B．
点评：解答本题要充分理解纯净物和混合物的区别，要分析物质是由几种物质组成的，如果只有一种物质组成就属于纯净物，如果有多种物质就属于混合物．
