【题目】下列变化属于化学变化的是
A. 海水晒盐 B. 蜡烛熔化 C. 铁锅生锈 D. 分离液态空气
科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】向滴有酚酞的NaOH溶液中,逐渐滴入稀盐酸至过量,下面叙述正确的是( )
A. 溶液由红色变为无色,PH逐渐增大 B. 溶液由无色变为红色,PH逐渐减小
C. 溶液由红色变为无色,PH逐渐减小 D. 溶液颜色不变,PH逐渐增大
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】往AgNO3、Cu(NO3)2和NaNO3的混合溶液中加入过量铁粉,充分反应后溶液中一定不存在金属离子是
A.Cu2+ Ag+ B.Ag+ Cu2+ Fe2+
C.Fe2+ Na+ D.Ag+ Cu2+ Fe2+ Na+
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】阅读下面科普短文(原文作者:许谦,有删改) 酸奶口感酸甜,营养丰富,是深受人们喜爱的一种乳制品.与普通牛奶比较,酸奶中的蛋白质和钙更易被人体消化吸收,是乳糖不耐症患者的良好食品.
通常的酸奶是将牛奶发酵而制成的.牛奶中主要含有蛋白质、乳糖和脂肪.在发酵过程中,乳酸菌把乳糖(C12H22O11)转化成乳酸(C3H6O3),使得牛奶的酸度升高.随着酸度增加,蛋白质分子互相连接,形成了一个巨大的“网络”,这个“蛋白质网络”把乳糖、水、脂肪颗粒都“网”在其中.所以,奶变“粘”、变“酸”了.
酸奶中含有大量活力较强的乳酸菌.乳酸菌可抑制某些腐败菌和病原菌的繁殖,从而维持人体内,尤其是肠道内正常的微生态平衡,促进食物的消化吸收.酸奶在储藏和配送过程中,乳酸菌的数量会因乳酸的过量积聚而明显减少,而酸奶的乳酸积聚又会影响到酸奶的酸度.有研究者选取某种市面常见的酸奶进行实验,数据如下表所示.
表 某品牌酸奶酸度的变化
温度/℃ | 4 | 28 | 37 |
0 | 67.7 | 67.7 | 67.7 |
2 | 73.9 | 77.1 | 79.2 |
4 | 76.4 | 82.7 | 86.3 |
6 | 85.5 | 92.2 | 98.9 |
8 | 90.2 | 98.7 | 113.2 |
1999年颁布的国标GB2746﹣1999中,对成品酸奶的酸度规定为“酸度不小于70°T”.按照一般人的接受程度,酸奶酸度不能超过100°T.
依据文章内容回答下列问题.
(1)乳酸是由乳糖转化生成的,请比较二者的化学式,分析它们的相同点和不同点. 相同点:
不同点: .
(2)实验中所用酸奶若在37℃条件下储存,天后,酸度一定会超出一般人的接受程度.(填字母序号,下同)
A.2
B.4
C.5
D.8
(3)由表中实验数据可知,影响酸奶酸度的因素有 .
(4)下列关于酸奶的说法正确的是 .
A.酸奶适用于乳糖不耐症患者食用
B.酸奶放置时间越长,乳酸菌含量越高
C.酸奶中的乳酸菌对人类身体有害无益
D.酸奶变“粘”与蛋白质分子相互连接形成巨大“网络”有关.
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】把金属X、Y、Z分别浸入相同溶质质量分数的稀盐酸中,Y表面有气泡产生,X、Z表面无变化;把Z浸入X的硝酸盐溶液中,Z表面析出X。则三种金属的活动性顺序是( )
A. Y>X>Z B. X>Z>Y C. Y>Z>X D. Z>Y>X
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】某同学为了探究铁钉生锈条件,设计了如下实验.
序号 | ① | ② | ③ | ④ |
实验内容 | ||||
实验现象 | 铁钉无明显变化 | 铁钉生锈 | 铁钉无明显变化 | 铁钉生锈,U型管左侧液面上升,右侧液面下降 |
(1)通过实验①、②对比得出的结论是 .
(2)增加实验③的目的是 .
(3)实验④中,导致“U型管左侧液面上升,右侧液面下降”的原因是
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