Question

4．下列变化中，前者是化学变化，后者是物理变化的是（　　）

• A． 海水晒盐   菜刀生锈
• B． 牛奶变酸   米酿成醋
• C． 蜡烛燃烧   酒精挥发
• D． 矿石粉碎   食物腐烂

Answer 1

分析 本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化．

解答 解：A、用海水晒盐是水分蒸发，属于混合物的分离，没有新物质生成，属于物理变化，菜刀生锈有主要成分是氧化铁的物质生成，属于化学变化，故A错；
B、牛奶变酸有酸类物质生成，属于化学变化，米酿成醋有乙酸生成，属于化学变化，故B错；
C、蜡烛燃烧有新物质二氧化碳等生成，属于化学变化；酒精挥发由液态变为气态，只是状态发生了变化，没有新物质生成，属于物理量变化，符合题意，故C正确；
D、矿石粉碎只是形状发生了变化，没有新物质生成属于物理变化，食物腐烂的过程中有对人体有害的新物质生成，是化学变化；故D错．
故选C．

点评 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．