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饮料中的果味大多来自酯类。丁酸乙酯(C6H12O2)是无色具有菠萝香味的液体,常用作食品、饮料的调香剂。下列叙述中正确的是(   )

  A.丁酸乙酯是由20个原子构成的     

B.丁酸乙酯中碳元素的质量分数为27.6%。

  C.丁酸乙酯中碳、氢、氧元素的质量比为18∶3∶8

D.一个丁酸乙酯分子中,碳、氢、氧原子的个数比为3∶6∶2

剖析  根据丁酸乙酯的化学式,可知每个丁酸乙酯分子由20个原子构成。其中碳的质量分数是(12×6)/(12×6+1×12+16×2)≈62.07%。碳、氢、氧三种元素的质量比是(12×6)∶(1×12)∶(16×2)=18∶3∶8;一个丁酸乙酯分子中,碳、氢、氧原子个数比是6∶12∶2=3∶6∶1。

答案  C

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科目:初中化学 来源: 题型:

18、饮料中的果味大多来自酯类.丁酸乙酯(C6H12O2)是无色具有菠萝香味的液体,常用作食品、饮料的调香剂.下列叙述中正确的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

27、化学就在我们身边,它与我们的生活息息相关.
(1)市场上食盐的品种丰富,有碘盐、锌盐、钙盐、硒盐等.这些食盐中含的碘,、锌、钙、硒等是指
元素
(选填“原子”、“离子”、“元素”或“单质”).
(2)中考期间,为让小明精力充沛,妈妈为他精心准备的午餐:米饭、煎鸡蛋、清蒸鱼、红烧肉、豆腐汤.这些食物中含有
蛋白质、糖类、油脂、无机盐、水
(至少填三种)等人体所需的营养素,从“科学膳食”的角度分析,你认为这份午餐还需增加的食物有
蔬菜、水果类
(填一种).
(3)微量元素与人体健康密切相关.若膳食不合理,摄入某种微量元素不足,会引起食欲不振,生长迟缓,发育不良,这是由于摄入
A
元素不足而引起的(填字母).
A.锌B.铁C.钙D.碘
(4)如图所示生活用品中,不属于有机合成材料的是(填字母)
B

A.塑料洗衣盆B.羊毛地毯C.含腈纶的服装
(5)饮料中的果味大多来自酯类.丁酸乙酯(C6H12O2)是无色具有菠萝香味的液体,常用作食品、饮料的调香剂.丁酸乙酯由
种元素组成;一个丁酸乙酯分子中共含有
20
个原子;其中碳、氧元素的质量比为
9:4

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2010?静安区二模)饮料中的果味大多来自酯类.丁酸乙酯(C6H12O2)是无色具有菠萝香味的液体,常用作食品、饮料的调香剂.有关叙述中正确的是(  )

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饮料中的果味大多来自酯类.丁酸乙酯(C6H12O2)是无色具有菠萝香味的液体,常用作食品、饮料的调香剂.下列叙述中,正确的是(  )

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科目:初中化学 来源: 题型:

(2013?莱芜)饮料中的果味大多来自酯类.丁酸乙酯(C6H12O2)是无色具有菠萝香味的液体,常用作食品、饮料的调香剂.关于丁酸乙酯说法正确的是(  )

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