Question

（2010?江津区二模）制作松花蛋所需配料有纯碱、氯化钠、生石灰、草木灰（内含碳酸钾）、开水，此外还需米糠、稻壳．根据所学知识，按要求写出用配料制作时发生化学反应的化学方程式各一个：

CaO+H₂O=Ca（OH）₂

（化合反应）

Ca（OH）₂+Na₂CO₃═CaCO₃↓+2NaOH
或Ca（OH）₂+K₂CO₃=CaCO₃↓+2KOH

（复分解反应）

Answer 1

分析：根据反应物、生成物和反应条件及质量守恒定律的两个原则，写出正确的化学方程式．

解答：解：氧化钙与水反应生成氢氧化钙，氢氧化钙能与碳酸钾、碳酸钠发生复分解反应，故化学方程式为CaO+H₂O=Ca（OH）₂；Ca（OH）₂+Na₂CO₃═CaCO₃↓+2NaOH；Ca（OH）₂+K₂CO₃=CaCO₃↓+2KOH化合反应是由两种或两种以上的物质生成一种物质的化学反应，因此CaO+H₂O=Ca（OH）₂属于化合反应，复分解反应是两种化合物相互交换成分生成另外两种化合物的反应，因此Ca（OH）₂+Na₂CO₃═CaCO₃↓+2NaOH和Ca（OH）₂+K₂CO₃=CaCO₃↓+2KOH属于复分解反应
故答案为：CaO+H₂O=Ca（OH）₂
Ca（OH）₂+Na₂CO₃═CaCO₃↓+2NaOH或Ca（OH）₂+K₂CO₃=CaCO₃↓+2KOH

点评：书写化学方程式要注意根据题目要求，写出符合题目要求的化学方程式．要学会类比方法书写化学方程式