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    16．合格奶粉每100克中含蛋白质约18克，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%，则每100克合格奶粉中，氮元素质量为多少克？

    分析 根据题意，合格奶粉每100克中含蛋白质约18克，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%，据此计算出每100克合格奶粉中氮元素质量即可．

    解答 解：合格奶粉每100克中含蛋白质约18克，蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%，则每100克合格奶粉中，氮元素质量为18g×16%=2.88g．
    答：每100克合格奶粉中氮元素质量为2.88g．

    点评 本题难度较大，考查同学们灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    6．如图装置所示，经数小时后，U形管A、B两处的液面将会出现下列哪种情况（实验装置足以维持实验期间小白鼠的生命活动，瓶口密封）（　　）
    A．A处上升，B处下降B．A、B两处都下降C．A处下降，B处上升D．A、B两处都不变

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    7．如图：是空气中氧气体积含量的测定装置，请回答：
    ①红磷加入过量的原因是为了将集气瓶内的氧气完全耗尽
    ②打开止水夹后观察到的现象是水进入集气瓶，水的体积约占集气瓶容积的五分之一．
    ③得出的结论是氧气约占空气体积的五分之一．
    ④若最后测得的结果偏小，则可能的原因有①装置漏气或红磷的量不足或未冷却至室温就打开弹簧夹．

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    科目：初中化学 来源： 题型：推断题

    4．已知M、N分别是稀硫酸、氢氧化钠溶液中的一种．某兴趣实验小组同学在一定量的M中不断滴加N，并测定所得溶液的pH，如图所示：
    （1）M是氢氧化钠（填物质名称）．
    （2）反应过程中，老师取a、b、c三处反应后的溶液，打乱顺序后，请同学们不测定溶液的pH值，用其它方法对三种溶液进行探究．
    小明和小红分别取其中一种溶液进行实验：
    小明向所取溶液中加入硫酸铜溶液，观察到有蓝色沉淀生成．
    结论：是a处溶液．
    小红向少量另一种溶液中滴加酚酞溶液，观察到酚酞不变色，
    结论：是b处或c处溶液．
    为进一步确定该溶液成分，小红又设计并完成如下实验：
    实验步骤现象结论
    为c处溶液，并推知溶液中的
    离子有Na+、H+、SO42-（填写离子符号）
    剩余一种为b处溶液，
    通过实验，同学们知道了酸碱反应过程中pH的变化和用不同方法确定溶液成分
    （3）兴趣实验小组同学通过实践调查，某工厂的废酸液污染了下水，上网获得如下信息，拟选用下列物质处理废水：
    物质相对分子质量市场参考价值（元/Kg）
    CaCO31001.8
    Ca（OH）2742.0
    NaOH4011.5
    如果要求花最少的钱来反应同样量的废硫酸，则应选择NaOH（填物质化学式）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：填空题

    11．用化学式表示下列反应，并注明反应的基本类型．
    （1）红磷燃烧4P+5O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2P2O5（化合 反应）
    （2）高锰酸钾受热分解2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑（分解反应）
    （3）氯酸钾与二氧化锰共热2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑ （分解反应  ）
    （4）电解水2H2O$\frac{\underline{\;通电\;}}{\;}$2H2↑+O2↑（分解反应）
    （5）铁在氧气中燃烧3Fe+2O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$Fe3O4 
    （6）实验室制取二氧化碳CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑（复分解反应）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    1．在4P+5O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2P2O5的反应中，124份质量的磷跟160份质量的氧气反应，生成284份质量的五氧化二磷．

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    科目：初中化学 来源： 题型：选择题

    8．日常生活中有很多变化：①沼气燃烧；②铁锅生锈；③开水沸腾；④牛奶放置时间过长结块；⑤蔬菜腐烂；⑥冬天的早晨，玻璃窗上出现美丽的雪花；⑦自行车轮胎在烈日下爆裂；这些变化中不含化学变化的是（　　）
    A．全部B．③④⑥C．②③D．③⑥⑦

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    科目：初中化学 来源： 题型：解答题

    5．2015年4月7日为“世界卫生日”，其主题是“从农场到餐桌，食品安全人人有责”．专家提醒：烧烤摊里会吃出“癌症风险”．腌制的肉串会产生一种叫做二甲基亚硝胺（C2H6N2O）的强致癌物质．请回答下列问题：
    （1）二甲基亚硝胺（C2H6N2O）是由四元素组成的
    （2）该物质的相对分子质量74．
    （3）该物质中碳元素和氮元素的质量比6：7（答最简整数比）．
    （4）该物质中氮元素的质量分数：（要求写出解题过程）．

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    科目：初中化学 来源： 题型：推断题

    6．小明同学取少量浑浊的河水倒入烧杯中，先加入少量明矾粉末搅拌溶解，静置一会儿，过滤．请回答：
    （1）过滤时所需要的玻璃仪器是漏斗、烧杯、玻璃棒．
    （2）过滤过程中发现过滤速度很慢，原因可能是固体颗粒阻碍了液体通过滤纸孔隙，还可能是滤纸没紧贴漏斗内壁，中间留有气泡或滤纸的规格不对等．
    （3）过滤后观察发现，滤液仍浑浊，可能的原因是什么？（写出2条即可）

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