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营养素通常是指________、________、________、________、________和水等六大类.其中,________是构成细胞的基本物质,________是人生命活动的供能物质,________是人体内主要的储能物质.

答案:
解析:

蛋白质 糖类 油脂 维生素 无机盐 蛋白质 糖类 油脂


练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

(2009?昌平区二模)化学与人类生活的关系越来越密切.
(1)我们都知道芝麻酱含有丰富的营养物质.右表为某品牌芝麻酱标签的一部分.
①人类为了维持生命和健康,必须从食物中摄入的六大类营养素,右表中标出的六大类营养素是
蛋白质、糖类、脂肪、无机盐、维生素
蛋白质、糖类、脂肪、无机盐、维生素

②右图中钙、铁、硒是指
C
C
(填字母序号).
A.单质     B.分子    C.元素     D.原子
③芝麻酱中含铁量比猪肝高出一倍多,因此多食用芝麻酱,可以预防的疾病是
缺铁性贫血
缺铁性贫血

(2)我们穿的衣服通常是由纤维织成的,常见的纤维有棉花、羊毛、涤纶等,用灼烧法可初步鉴定这三种纤维,其中灼烧后产生烧焦羽毛气味的纤维是
B
B
(填序号).
A.棉花   B.羊毛   C.涤纶
(3)运用化学知识可以解决许多实际问题.下列完全正确的一组是
CD
CD

A.天然气泄漏--立即打开换气扇
B.海鲜防腐--甲醛溶液浸泡
C.预防煤气中毒--确保烟道畅通
D.家用电器不慎着火--立即断电并用湿棉被盖灭
(4)关注健康,防止缺铁性贫血.若从芝麻酱中吸收56mg铁元素,这相当于服用补铁剂硫酸亚铁的质量为
152
152
mg.

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科目:初中化学 来源: 题型:

(1)掌握化学用语是学好化学的基础.请用化学符号表示:
①2个氢原子;     ②五氧化二氮分子;③硫酸根离子;
(2)身边处处有化学.请从下列6种物质中选择合适物质的序号填空:
①小苏打    ②石灰石    ③盐酸     ④酒精     ⑤水银     ⑥食醋
A、医用体温计里的物质通常是
;B、能用作建筑材料的是

C、生活中常用
来除去热水瓶内壁的水垢; D、发酵粉的主要成分之一是

(3)回答以下生活中的问题:
①为了全民的健康,卫生部推广使用强化加铁酱油.这里的“铁”指的是
元素
元素
(填“单质”、“元素”或“原子”).
②我们的主食大米富含的营养素是
糖类
糖类
.③用洗涤剂洗碗,洗涤剂的作用是
乳化作用
乳化作用

④小华同学用pH试纸,按正确操作测定洗发剂和护发剂的pH.测得洗发剂的pH略大于7,则洗发剂显
性;测得护发剂的pH略小于7,则护发剂显
性.有资料显示:弱酸性有益于头发的健康.想一想,洗发时应先用
洗发
洗发
剂,后用
护发
护发
剂.

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科目:初中化学 来源: 题型:

厨房就是一个化学世界,“柴米油盐酱醋糖…”都是化学物质.回答:
(1)通常所说的煤气中毒是指由
 
引起的中毒;
(2)米饭能为人体提供的营养素主要是
 
,它属于人体所需的六大营养素之一;
(3)人体生成胃酸时所需的氯离子主要来自盐类物质中的
 

(4)家里炒菜锅内的油着火,最好的灭火方法是
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

生活中处处充满化学。下列有关化学与生活的说法中,正确的是(  )

A.合金、合成纤维和合成橡胶等都是重要的有机合成材料

B.随意丢弃不可降解的废旧塑料,会造成“白色污染”

C.维生素在人体内需要量很小,它不属于人体的营养素

D.加碘盐、补铁酱油中的“碘”“铁”通常是指碘、铁的单质

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