研究表明,木糖醇是一种理想的蔗糖替代品.它具有甜味足、溶解性好、防龋齿,适合糖尿病患者食用的优点.已知木糖醇的化学式是C5H12O5,试回答:
(1)在牙膏中添加某种元素,也能起到防止龋齿的作用,这种元素是______(填元素符号).
(2)木糖醇是由______种元素组成的.
(3)木糖醇中碳、氢、氧的质量比为______,15.2g木糖醇中碳元素的质量为______g.
解:(1)牙膏中含有的氟元素具有防龋齿作用;
(1)由木糖醇的化学式C
5H
12O
5可知木糖醇由碳、氢、氧三种元素组成.
(3)根据有关化学式的计算中的元素质量比的计算公式可得,该物质中碳、氢、氧三种元素的质量比为:(12×5):(1×12):(16×5)=15:3:20;
15.2g木糖醇中碳元素的质量为15.2g×
=6g.
故答案为:(1)F
(2)3
(3)15:3:20;6
分析:(1)由微量元素的作用可确定具有防龋齿作用的元素;
(2)根据化学式可判断物质的元素组成;
(3)物质中元素质量比=相对原子质量与相应原子个数的乘积之比,由木糖醇中碳的质量分数可以计算15.2g木糖醇中碳元素的质量.
点评:对于这类信息给予题来说,解答时首先要抓住关键的信息,一般都是指题干中给出化学式这一关键信息;然后再结合题意,根据化学式的意义、有关的概念和计算公式等进行计算即可.