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    【题目】下表是人体内某些液体的ｐＨ范围，其中酸性最强的是 （ ）

    食物

    胆汁

    胃液

    血液

    尿液

    pH

    7.1~7.3

    0.9~1.5

    7.35~7.45

    4.7~8.4

    A. 胆汁 B. 胃液 C. 血液 D. 尿液

    【答案】B

    【解析】

    溶液的酸碱性常pH表示，pH=7，溶液显中性，pH＜7，溶液显酸性，且pH越小，酸性越强；pH＞7，溶液显碱性，且pH越大，碱性越强。

    当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强，胃液的pH最小，酸性最强。故选B。

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    ③ ．

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    苹果汁

    鸡蛋清

    牛奶

    雨水

    糖水

    肥皂水

    pH

    3.2

    7.8

    6.5

    5.3

    7.0

    10.1

    （1）测定pH的简单方法是使用________或pH计。

    （2）该雨水________(选填“是”，“不是”)酸雨。

    （3）鸡蛋清能为人体提供的基本营养素是________。

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    A. 加热前未将试管外壁擦干

    B. 用焰心加热，使冷的灯芯接触到热的试管

    C. 加热时将试管口略向下倾斜

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