【题目】下列关于葡萄糖(C6H12O6)的说法,正确的是( )
A.葡萄糖属于氧化物
B.葡萄糖中有 24 个原子
C.葡萄糖中碳、氢、氧三种元素的质量比为 1:2:1
D.葡萄糖完全燃烧生成二氧化碳和水的质量比与乙烯(C2H4)完全燃烧相同
科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】阅读下列科普短文。
不粘锅做饭炒菜不粘锅底,是因为锅的表面涂了不粘涂层——特氟龙,为使其牢牢固定在厨具的表面,还会添加一种加工助剂全氟辛酸铵(C8H4F15NO2),实验室数据表明这种物质属于2B类致癌物质,因此在使用不粘锅时,国家提出了两个限制:
一是使用温度要控制在260℃以下。这是因为特氟龙在温度超过260℃时,逐渐向不稳定状态转变,超过350℃时,则会发生分解,向空气中释放出有毒气体。
二是不能烹制酸性食品,以免破坏涂层,危害健康。用4%乙酸模拟酸性食品,测试不同品牌不粘炒锅涂层出现破损前后“食品接触用涂层总迁移量”(国家标准规定不得超过10 mg/dm2)。记录数据如下表:
品牌 | A | B | C | D | E | F |
涂层完好 | 56.3 | 9.5 | 3.5 | —— | —— | —— |
涂层破损 | 321.1 | 46.1 | 21.8 | 33.7 | 27.3 | 26.9 |
注:“—”表示未检出(<3 mg/dm2);实验时间和温度为:2 h,100 ℃ |
营养学家建议“要定期更换不粘锅,对于高温烹饪,最好使用铸铁锅”,这样不仅能享受美味,还能增加食物中的铁含量。
依据文章内容回答下列问题。
(1)全氟辛酸铵由____________________种元素组成。
(2)长期使用铸铁锅烹饪可以预防_______________________________。
(3)使用不粘锅时要避免高温干烧的原因是_______________________。
(4)在模拟测试涂层破损的实验中,除控制不粘锅的种类外,控制的条件还有_____。
(5)下列说法正确的是______________。
A 不粘锅不适合用来高温烹饪食品
B 不粘锅的原理是因为其表面有一层不粘涂层
C 从安全角度看,生产不粘锅应减少使用全氟辛酸铵
D 不粘锅使用过程中,应避免使用铁铲翻炒或金属球大力擦洗
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】请用质量守恒定律有关的知识来回答下列问题。
(1)铜粉在空气中加热后,生成物的质量要比原来铜粉质量_____;
(2)将10gA和适量B混合加热至恰好完全反应型成8gC和4gD,则B的质量为_____g;
(3)将蔗糖隔绝空气加热只得到黑色的炭和水,依据_____,可推断蔗糖中含有碳、氢、氧元素。
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】化学与生活密切相关,下列说法中错误的是
A.人体缺维生素C(C6H8O6)牙龈容易出血,维C由碳氢氧三种元素组成。
B.人体缺乏维生素A(C20H30O)易得夜盲症,维生素A中含有51个原子。
C.阿莫西林(C16H19N3O5S)中碳、氧元素质量比为12:5
D.人体内元素失衡是重要的致病因素,如缺铁会贫血
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】某同学为了研究竹子里的气体成分,做了一个实验:
(1)先将竹子浸入水中,钻个小孔,看到一串气泡冒出。然后采用_____法收集了甲、乙两瓶气体。
(2)把足量的红磷放入甲瓶气体里,用放大镜聚焦,使红磷燃烧,瓶内充满了白烟。然后将甲瓶倒放入水,导管伸入水中,松开夹子,结果流入的水约占瓶子容积的1/10,这说明竹子里的气体肯定含有_____。
(3)再往乙瓶中倒入一些澄清石灰水,发现马上变浑浊,这说明竹子里有气体肯定有_____。
(4)那么竹子里的气体含量与空气有什么区别呢?于是,他又用空气重复了上述实验。相比较后得出的结论是_____。
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】金属材料包括铁、铜、铝等纯金属和合金。
(1)因性能优良,被认为21世纪的重要金属材料的是_____及其合金(填单质名称);
(2)铝具有较好的抗腐蚀性能,是因为铝与空气中氧气反应,其表面生成一层致密的氧化膜,则生成该氧化膜的化学方程式为_____;
(3)现代以来,人们对金属的认识不断深入,助推多种新材料的研制与使用。飞机的制造中会使用很多新材料,其中有锂铝合金,在飞机制造中使用该材料不能说明其具有的优点是_____(填序号)。
①硬度大 ②密度小 ③易导电 ④耐腐蚀
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】2019年3月21日是第二十六届“世界水日”,也是第三十一届“中国水”的第一天,爱护水资源越来越引起人们的重视,某化学兴趣小组对学校附近的水质状况进行了相关研究调查:
(1)取回水样,静置后过滤,实验室过滤时需要的玻璃仪器有______________。
(2)日常生活中通常向水中滴加____________来区分硬水和软水。
(3)日常生活中将硬水转化为软水的方法是_______________________。
(4)下列做法会造成水体污染的是_________(填序号)
①工业废水达标处理后排放
②随意丢弃废旧电池
③用含磷洗衣粉洗衣后直接排放污水
④合理使用化肥和农药
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】在化学实验和化工生产中常遇到除去物质中的杂质。下列物质中含有少量杂质(括号内为杂质),所选除杂质的试剂和方法不合理的是
A.CO气体(CO2):通过石灰水
B.Na2SO4溶液(Na2CO3):滴加稀盐酸至不发生气泡为止
C.Cu粉(Fe):滴加稀硫酸至不发生气泡为止,再过滤
D.KCl粉末(MnO2 ):放入水中充分搅拌,过滤,将滤液蒸干
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科目:初中化学 来源: 题型:
【题目】根据实验现象,得出正确的结论,是化学研究、学习的常用方法。下列四项对化学实验做出的解释或结论中,不正确的是
A.一根燃着的木条伸入一集气瓶中,木条熄灭:集气瓶中气体一定为CO2
B.Ag片伸入CuSO4溶液许久后取出,Ag片没有明显变化:Ag没有Cu 活泼
C.鸡蛋清溶液中滴加少量甲醛产生白色沉淀:甲醛能使蛋白质变性,对人体有害
D.一粒烘干的花生在白色的滤纸上挤压,滤纸上留下一些油迹:花生中含有油脂
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