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    【题目】现有①黄瓜；②面粉；③菜籽油；④加碘盐；⑤矿泉水五种食物，其中主要为人体提供能量的是_____、提供维生素的是_____、提供脂肪的是_____(填序号)

    【答案】② ① ③

    【解析】

    主要为人体提供能量的营养素是糖类，面粉主要成分是淀粉，属于糖类，故填：②．

    黄瓜中含有丰富的维生素，能够提供维生素．故填：①．

    菜籽油中含有丰富的油脂，能够为人体提供脂肪．故填：③

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