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下列是常见的几种菜,其中含蛋白质最丰富的是(  )
A、芹菜藕片B、青椒炒西兰花
C、红烧羊排D、香菇板栗
考点:食品、药品与健康食品中的有机营养素
专题:化学与生活
分析:根据人体所需六大营养素的种类、食物来源,结合题中所给的食物判断所含的营养素,进行分析判断.
解答:解:A、芹菜藕片中富含维生素,故选项错误.
B、青椒炒西兰花中富含维生素,故选项错误.
C、红烧羊排中富含蛋白质,故选项正确.
D、香菇板栗中富含维生素,故选项错误.
故选:C.
点评:本题难度不大,掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键.
练习册系列答案
相关习题

科目:初中化学 来源: 题型:

化学源于生活,它与我们生活息息相关.请从以下物质中选择正确序号填空:
A.石墨 B.硝酸铵(NH4NO3)    C.甲烷   D.食醋     E.熟石灰  F.二氧化硫
(1)新农村建设中,家庭建了沼气池.沼气的主要成分
 

(2)烧水壶用久了内壁会出现水垢,厨房中除水垢可用
 

(3)农业上常用来中和酸性土壤的是
 

(4)可用于制铅笔芯的是
 

(5)溶于水后溶液温度明显降低的是
 

(6)请从A~F中选择符合如表类别的物质,用其化学式填空(每空只填一个化学式):
类 别 单 质 氧化物
化学式
 
 
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

水是人类宝贵的自然资源,归水河是我市主要的饮用水源.
(1)自来水厂抽取河水进行净化的过程中可加
 
来除去水中的异昧;
(2)家庭中常用
 
的方法降低水的硬度;
(3)保持水化学性质的最小微粒是
 

(4)请写出一条节约用水的措施
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列关于资源、能源、材料的叙述中,错误的是(  )
A、空气是一种重要的自然资源,空气中的氮气是制硝酸和化肥的重要原料
B、地球上的水资源是丰富的,但可利用的淡水资源是有限的
C、地球上的金属资源大多数是以化合物的形式存在于地壳和浩瀚的海洋中
D、棉花、塑料及合成橡胶都属于合成材料

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列应用不发生化学变化的是(  )
A、
氢气作燃料
B、
熟石灰改良酸性土壤
C、
富氧炼钢
D、
海水晒盐

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科目:初中化学 来源: 题型:

在一个密闭容器内有X、Y、Z、Q四种物质,在一定条件下充分反应,测得反应前后各物质的质量如下:
物质 X Y Z Q
反应前质量/g 35 8 2 5
反应后质量/g 待测 1 42 3
下列说法正确的是(  )
A、该反应属分解反应
B、该反应中X与Z是生成物
C、该反应后X待测值为4
D、该反应后生成42g Z物质

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列由金属材料制成的是(  )
A、
鸟巢的钢结构
B、
水立方外壁用自清洁塑料膜
C、
天安门前的汉白玉华表
D、
汽车轮胎

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科目:初中化学 来源: 题型:

有机高分子合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破.下列生活物品,用有机合成材料制作的是(  )
A、铝合金门窗B、塑料洗衣盆
C、玻璃钢桌椅D、建水陶瓷

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科目:初中化学 来源: 题型:

为了除去物质中的杂质(括号内物质为杂质),所选用试剂或操作方法错误的是(  )
物质 操作方法
A CO2(水蒸气) 将气体通过盛有浓硫酸的洗气瓶
B Cu(Zn) 加入过量的稀盐酸充分反应后过滤、洗涤
C CuSO4溶液(H2SO4 加入过量氧化铜粉末充分反应后过滤
D 盐酸(H2SO4 加入硝酸钡溶液充分反应后过滤
A、AB、BC、CD、D

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