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维生素在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用,是人体不可缺少的成分.下列食物中富含维生素的是(  )
A、豆油B、米饭C、牛肉D、青菜
考点:食品、药品与健康食品中的有机营养素
专题:化学与生活
分析:维生素是人和动物营养、生长所必需的某些少量有机化合物,对机体的新陈代谢、生长、发育、健康有极重要作用;人体需要非常少量的维生素,水果、蔬菜中含有大量的维生素,据此即可选出正确的选项.
解答:解:A.豆油中富含油脂,故错误;
B.米饭中富含糖类,故错误;
C.牛肉中富含蛋白质,故错误;
D.青菜中富含维生素,故正确.
故选D.
点评:本题难度不大,掌握六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症、摄入时的注意事项等是解答此类题的关键.
练习册系列答案
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科目:初中化学 来源: 题型:

我国科技部发布《“十二五”国家碳捕集利用与封存科技发展专项规划》,碳捕集、利用与封存(CCUS)技术可实现大规模二氧化碳减排.常利用NaOH溶液来“捕捉”CO2,工艺过程如图所示(部分条件及物质未标出).

(1)将工业生产中产生的CO2含量高的气体吹入足量NaOH溶液来“捕捉”CO2,则“捕捉室”中发生反应的化学方程式为
 

(2)在“分离室”中,将NaOH溶液与CaCO3不溶性固体进行分离的基本操作是
 
.该操作中用到玻璃棒,所起的作用是
 

(3)该流程图所标出的物质中,氧化物溶于水放出大量热,该反应的基本类型为
 

(4)“碳捕捉”技术所捕捉到的CO2 进行储存和利用,如制备的干冰常用于
 
.但是该碳捕捉技术存在有一大缺点为
 

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科目:初中化学 来源: 题型:

将5g物质投入95g水中,使之全部溶解,所的溶液的质量百分比浓度(  )
A、一定等于5%
B、一定小于5%
C、一定大于5%
D、可能等于5%,也可能大于或小于5%

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科目:初中化学 来源: 题型:

在下列条件下的氢氧化钙溶液,质量百分比浓度最大的是(  )
A、80℃的饱和溶液
B、20℃的饱和溶液
C、20℃的不饱和溶液
D、80℃的不饱和溶液

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科目:初中化学 来源: 题型:

化学是一门生活中的科学,生活处处有化学.
(1)生活中用到的金属材料大多数是合金.合金与组成它的纯金属相比,其优点是(答一点即可)
 

(2)煤、石油、天然气常称为三大化石燃料,天然气主要成分是(写化学式)
 
.煤燃烧产生的
 
会形成硫酸弄酸雨.
(3)自来水厂净小过程中常用到活性炭,这是因为活性炭具有
 
性.检验净化后的自来水是硬水还是软水,可加入
 
并搅拌.

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科目:初中化学 来源: 题型:

下列有关说法中正确的是(  )
A、用汽油洗去衣服上的油污是乳化现象
B、气体的溶解度随温度的升高而增大,随压强的减小而减小
C、饱和的食盐水中不能再溶解任何溶质
D、相同温度下,同种溶质的饱和溶液一定比它的不饱和溶液要浓

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科目:初中化学 来源: 题型:

将13g锌投入146g的盐酸中,锌完全反应后,氯化锌溶液的百分比浓度为(  )
A、16.94%
B、17.15%
C、16.89%
D、19.49%

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科目:初中化学 来源: 题型:

下表为元素周期表第三周期的局部.据此判断下列说法中正确的是(  )
11 Na
23.00
12 Mg
24.31
13 Al
26.98
14 Si
28.09
A、它们都属于金属元素
B、1个铝原子的质量是26.98g
C、硅元素的原子序数为l4
D、钠元素的相对原子质量为23.00

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科目:初中化学 来源: 题型:

碳及其化合物在我们生活生产中应用广泛.
(1)碳可以做燃料,在空气中充分燃烧的化学方程式是
 

(2)3g碳碳在空气中不充分燃烧,可生成一氧化碳的质量为
 
g.
(3)一氧化碳应用广泛,其主要用途之一为可用作气体燃料,燃烧时发出
 
色火焰,发出大量热.但使用时要特别小心,防止
 

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