A.糖类 | B.蛋白质 | C.维生素 | D.油脂 |
科目:初中化学 来源: 题型:
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科目:初中化学 来源: 题型:
实施“农村义务教育学生营养改善计划”后,某校课间为每个学生提供一包饼干.饼干主要为人体补充的营养素是( )
| A. | 糖类 | B. | 蛋白质 | C. | 维生素 | D. | 油脂 |
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科目:初中化学 来源:2013年江西省南昌市中考化学试卷(解析版) 题型:选择题
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科目:初中化学 来源: 题型:
从2011年秋季学期起,我国启动实施农村义务教育学生营养改善计划。某试点学校采用课间加餐形式,为每一位学生提供一盒奶和一些蛋糕或饼干(如图所示)。
(1)饼干或蛋糕用面粉加工而成,面粉提供的营养物质主要是 ;
(2)包装饼干或蛋糕的塑料袋应该用 (选填“热固性”或“热塑性”)塑料制成;
(3)牛奶富含蛋白质,下列关于蛋白质的说法中正确的是 。
A.蛋白质是高分子化合物 B.含铅化合物能使蛋白质变性
C.蛋白质俗称碳水化合物 D.蛋白质在体内主要是为人体提供能量
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