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    【题目】下列做法不正确的是（　　）

    A.酚醛塑料制成的手柄具有较好的耐热性

    B.蒸馒头时，先将发酵粉溶于水，然后与面混合，蒸出的馒头松软可口

    C.用木炭来吸附食品和工业产品里的色素

    D.汽油着火可以用水基型灭火器来扑灭

    【答案】BD

    【解析】

    A、酚醛塑料制成的手柄具有较好的耐热性，A正确。

    B、蒸馒头时，加的的是含有小苏打的发酵粉，因为小苏打可与面团发酵时产生的酸反应生成二氧化碳气体，使面团膨松多孔，B正确。

    C、木炭具有吸附性，用木炭来吸附食品和工业产品里的色素，C正确。

    D、汽油着火不可以用水基型灭火器来扑灭，D错误。

    故选：D。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    A.食醋（pH≈2）B.牛奶（pH≈6.5）

    C.矿泉水（pH≈7）D.肥皂水（pH≈10）

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    【题目】生活中用到的下列物质，属于纯净物的是

    A.温度计中的水银B.取暖用的煤炭C.调味用的食醋D.做饭用的天然气

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    【题目】下列操作正确的是

    A. 过滤实验中，玻璃棒搅拌过滤器内的液体可以加快过滤速度

    B. 实验后剩余的药品应放回原试剂瓶，避免浪费

    C. 洗过的玻璃仪器内壁附着的水既不聚成水滴，也不成股流下，表明仪器已洗干净

    D. 滴瓶上的滴管用完后立即用清水洗干净并放回滴瓶中

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    【题目】能量守恒是自然界的基本规律之一。下列能量转化过程中属于化学能转化为电能的是

    A.用潮汐发电B.用电灯照明

    C.用干电池作电源D.用电动机带动水泵将水抽到高处

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    【题目】下列相关事实用微观粒子的知识解释不正确的是（　　）

    选项

    事实

    解释

    A

    二氧化碳和一氧化碳化学性质不同

    分子的构成不同

    B

    体温计中的水银热胀

    原子间间隔受热时增大

    C

    酸碱盐溶液不显电性的原因

    溶液中阴阳离子的个数相等，电性相反

    D

    有机物的数目异常庞大

    原子的排列方式不同

    A.AB.BC.CD.D

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】下列说法正确的是(　　)

    A.铝制品比铁制品耐腐蚀，是由于铝的化学性质比铁稳定

    B.“釜底抽薪”是利用了隔绝空气的灭火原理

    C.汽油去油污利用利用了其具有乳化作用

    D.CO和CO2化学性质存在较大差异，是由于它们的分子构成不同

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    【题目】为保障“舌尖上的安全”。下列做法合理的是（ ）

    A.霉变大米蒸煮后食用

    B.甲醛溶液浸泡虾仁防腐

    C.按规定使用食品添加剂

    D.用工业用盐如亚硝酸钠烹调食物

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    科目：初中化学 来源： 题型：

    【题目】厨房炒青菜时，油锅过热着火，下列灭火措施适宜的是（_____）

    A加少量水

    B倒掉油

    C倒入大量菜

    D________

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